Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гренки с сыром и зелёным луком  (Прочитано 136 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31175
Благодарили: 24209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.04.2025 10:38 »

Гренки с сыром и зелёным луком



3 ломтика хлеба
1 маленькое яйцо
2 ст.л. молока
карри по желанию
соль, перец
1 шт.зелёного лука
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
50 г сыра
свежий или сухой чеснок по желанию
кетчуп и/или сладкий соус чили для сервировки
1 ч.л. растительного масла
10-15 г сливочного масла

Яйцо слегка взбить с молоком и специями. Погрузить в эту смесь хлеб и дать льезону впитаться (в процессе хлеб пару раз перевернуть).
Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Растопить сливочное масло и поджарить гренки с одной стороны.
Лук и зелень мелко нарезать, смешать с тёртым сыром и чесноком.
Гренки перевернуть, выложить на поджаренную сторону сырную смесь. Накрыть сковороду крышкой и готовить до расплавления сыра.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9686
Благодарили: 9555
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.05.2025 08:56 »

Ну очень нам такие гренки понравились! И булки чертсвые пристроила. супер

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31175
Благодарили: 24209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 12.06.2025 06:01 »

На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.06.2025 08:47
Последние темы
Пицца «Техас»
12.06.2025 09:49
от Stern
Сконы творожные
12.06.2025 09:48
от Stern
Свекла тушёная
12.06.2025 09:48
от Stern
Яичница скрэмбл
12.06.2025 07:32
от Stern
Плюшки кремовые
11.06.2025 15:41
от Stern
Лимонный сахар
10.06.2025 12:27
от mylik.sv
Бургер в тортилье
10.06.2025 10:42
от Stern
>