Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тефтели из индейки с брокколи  (Прочитано 125 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30970
Благодарили: 24025
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.05.2025 06:50 »

Тефтели из индейки с брокколи



300 г индюшиного фарша (использовала покупной)
125-150 г соцветий брокколи
50 г вкусной брынзы (можно заменить любым сыром)
30 г сухих хлебных крошек
15 г майонеза или сметаны
1 крупное яйцо
1 ст.л. без горки сухого лука
сухой чеснок, паприка, мускатный орех
соль, перец

В измельчитель поместить соцветия брокколи, сухой лук, специи, майонез, яйцо. Пюрировать смесь в однородную массу. Смешать полученное пюре с фаршем, всыпать хлебные крошки, тщательно вымешать. Дать фаршу отдохнуть под плёнкой минут 15-20. Смазанными маслом руками скатать из фарша 10 тефтелей. Поместить заготовки в смазанную растительным маслом форму.



Запекать тефтели в аэрогриле при температуре 160° 20 минут. Через 10 минут тефтели перевернуть.
Смачно неймовірно! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9592
Благодарили: 9413
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.05.2025 14:49 »

Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30970
Благодарили: 24025
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.05.2025 14:53 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.05.2025 18:46
Последние темы
Куличи с курагой
03.05.2025 13:55
от Stern
Мясо в сковороде
02.05.2025 15:47
от Stern
Крем лососевый
02.05.2025 10:04
от Stern
Креветки на гриле
01.05.2025 12:32
от Stern
Спаржа отварная
01.05.2025 08:26
от Stern
>