Брауни банановые

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Брауни банановые

« : 24.10.2011 07:01 »

Источник здесь: http://svetilnik-m.livejournal.com/112444.html

Большое спасибо автору рецепта цветок

!!!

Чашка в рецепте=250 мл.

Ингредиенты:
1 чашка муки
1/3 чашки какао порошка
1/4 чашки сухого молока
1/4 ч. л. соды
1 очень большой банан
1 чашка сахара
2 белка от больших яиц
1/4 чашки пахты или кефира
1 ч. л. ванильной эссенции
щепотка соли

Способ приготовления:
Соединить и просеять муку, какао, сухое молоко, соду, соль.

Банан размять в пюре, добавить сахар, белки, кефир, перемешать.

Добавить к мокрым ингредиентам сухие, перемешать (не взбивать слишком).

Выпекать в квадратной форме 20 см в течение 30 минут при 180 градусах Цельсия.

Мои комментарии:

Супер быстро и ооочень вкусно !!Рекомендую !!!

Пекла в прямоугольной форме,получилось так:

Затем разрезала на маленькие прямоугольнички .


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Банановые брауни

« Ответ #1 : 24.10.2011 09:26 »

Иннуль, а сверху чем-то покрывала? Или это так духовка зарумянила?
А белки взбивать не надо?


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Банановые брауни

« Ответ #2 : 24.10.2011 09:45 »

Не Ириш,ничем не покрывала нет


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9746
Благодарили: 7222
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Брауни банановые

« Ответ #3 : 26.10.2011 13:09 »

А я уже испекла !!!! банан

Более того,уже и стрескали их банан

,я только с содой перестаралась,записала рецепт как настоящий дохтер(фиг-разберёшь)а потом инет вырубился злится

,уточнить не было возможности ,но всё равно вкусно... ням

Рецепт ушёл в тетрадку экспрес-рецептов ,я туда заношу все наиболее понравившиеся,требующие минимум затрат времени .Кроша,спасибки огромное,фото будет чуть позже подмигивающий


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Брауни банановые

« Ответ #4 : 26.10.2011 20:41 »

Инна,а сахара ты точно по рецепту брала?зх,жаль спать иду,а печь буду завтра прям в 6 утра.Всю ночь придётся размышлять- сколько брать сахара. хихи


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Брауни банановые

« Ответ #5 : 26.10.2011 22:04 »

Оленька,забыла написать краснеет

,я сахара кладу 3/4 стакана=150 гр.,для несладкоежек можно ещё трошки уменьшить подмигивающий


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9746
Благодарили: 7222
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Брауни банановые

« Ответ #6 : 27.10.2011 08:01 »

Вот и мой брауни ,только чур не смеяся,Крошечка,оказалось,что на вид он немного отличается от твоего,но тут всё понятно,оба похожи на свою хозяйку :твой тоненький и худой,а мой пухленький и пузатенький хихи

А сахар я в рецепте вообще пропустила,бросила примерно,решила,что 3/4 стакана хватит ,как в воду глядела подмигивающий


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Брауни банановые

« Ответ #7 : 27.10.2011 19:57 »

А мои за день уже все слопали.Вкусно.Спасибо Инна. цветок

Действительно,все очень быстро и между делом получилось.С вечера просеяла все сухие ингредиенты.даже форму с вечера смазала.А утречком все смешала и в духовку, пока завтракали,все приготовилось и детям был готов с собой в школу пакетик с вкусным. банан

Ну,мне то конечно,сладковато,а всем в самый раз. спасибо

P.S. Инна,фото есть.Утром кинулась-ни один фотик не заряжен.Пришлось на телефон щёлкать.А как переносить с него-тут вопрос,делаю это раз в два года.Буду просить свою половину,что бы перенёс фото в комп.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Онлайн

Сообщений: 9208
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Брауни банановые

« Ответ #8 : 07.11.2011 00:11 »

Иннуля, как же это вкусно!!!!!!!! ням

Шоколадно, ароматно, просто мечта!!!!!!! супер

А уж готовить как понравилось - для настоящих лентяев, таких как я - тесто делала может аж минуты 3!!!! вау

тебе огромное!!!!!!!!!!!!!! цветок


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Брауни банановые

« Ответ #9 : 26.11.2011 10:50 »

Инночка! Я тут рыскаю по рецептам банановым, завалялись бананчики......вот присмотрелась к этому. Скажи, а в формочках для кексов пойдеть? раздумье

Или второй вариант: испечь в хлебной форме, разрезать плстами и чем-нибудь прослоить. Вопрос чем???? Бананов завалялось аж 4 штуки......мож крем какой на бананах забацать???


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Брауни банановые

« Ответ #10 : 26.11.2011 14:49 »

Цитата: Светлана от 26.11.2011 10:50

Скажи, а в формочках для кексов пойдеть? раздумье

Светик,ещё как пойдёть

!!!

Цитата: Светлана от 26.11.2011 10:50

Или второй вариант: испечь в хлебной форме, разрезать пластами и чем-нибудь прослоить.

Пластами тоже вариянт,и прослоить можно,здесь уже как гритца-дело вкуса подмигивающий

Цитата: Светлана от 26.11.2011 10:50

Вопрос чем???? Бананов завалялось аж 4 штуки......мож крем какой на бананах забацать???

Крем рекомендую бананово-творожный,или же просто покрыть брауни банановой глазурью.Подробности нужны будут-свисти подмигивающий


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Брауни банановые

« Ответ #11 : 26.11.2011 15:08 »

Крошечка! Я как всегда рецепты читаю по-диагонали.....обломс.....у меня нет сухого молока. Его можно чем-то заменить.....или отменить????
А рецепт банановой глазури можешь выдать? А то творога в моем доме нет.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Брауни банановые

« Ответ #12 : 26.11.2011 15:28 »

Цитата: Светлана от 26.11.2011 15:08

Крошечка! Я как всегда рецепты читаю по-диагонали.....

Сестра

!!!

Цитата: Светлана от 26.11.2011 15:08

у меня нет сухого молока. Его можно чем-то заменить.....или отменить????

А вот ХЗ

,мне этот вопрос уже где-то задавали раздумье

...я бы скорее всего совсем не клала нет

,на крайняк добавила бы ложечку-другую муки...

Цитата: Светлана от 26.11.2011 15:08

А рецепт банановой глазури можешь выдать? А то творога в моем доме нет.

Светуль,я вчера на сайте Хлебопечка.ру,у Александры,увидела пирог с бананово-шоколадным кремом,там всё очень просто,глянь,мож соблазнишься подмигивающий

: http://alexandra.expertcook.ru/kulinarnye-recepty/konditerskie-recepty/vypechka/pirogi-sladkie/pirog-s-finikami-i-bananovo-shokoladnym-kremom.html

А моя глазурь совсем простенькая смущение

:половинку банана пюрировать и смешать до однородности с сахарной пудрой и лимонным соком.


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Брауни банановые

« Ответ #13 : 27.11.2011 13:23 »

Крошик! Я его сделала

. Не пекла месяца два ничего (фигуру поправить нужно было краснеет

). Вкусно, быстро......шоколадноооо!!!!! Спасибки тебе, родная, теперь я люблю банановую выпечку любовь


	Записан

KatYshka

Новичок

Офлайн
Сообщений: 1
Благодарили: 1
Откуда: Россия, Москва

Re:Брауни банановые

« Ответ #14 : 10.10.2012 14:44 »

Специально зарегистрировалась, чтобы выразить свою благодарность за этот чудесный рецепт! Давненько такого не было, чтобы в результате минимальных усилий получилась такая вкуснота!!! ням

Весь день ждала мужа, обещавшего принести бананы, так мне хотелось самой оценить, что получится, в итоге поставила выпекать Брауни около 23.00!!! Результат - мы вдвоем все сразу слопали!!!!!! краснеет

Ну оооооочень вкусно!!!! :41:Я, правда, еще добавляла в тесто кусочки шоколада, чтобы уж зашоколадиться совсем!!! Спасибо! аплодисменты


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать