Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог творожный с яблоками  (Прочитано 8824 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32386
Благодарили: 26203
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.03.2025 18:58 »

Пирог творожный с яблоками



Форма размером 30х28 см
Тесто:
250 г творога
1/3 ч.л. соли
150 г сахара
8 г ванильного сахара
3 крупных яйца
100 мл растительного масла без запаха 90 г
200 мл тёплого молока
1 ст.л. Лимончелло (не обязательно)
6 г сухой лимонной цедры
300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя 10 г
Кроме того:
4 яблока
корица и сахар для посыпки

Для теста творог растереть с сахаром и солью. Добавить яйца, взбить. Влить растительное масло, Лимончелло, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить. Влить тёплое молоко, взбить. Вылить тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки, разровнять.
Яблоки очистить, разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину. Разрезать каждую четверть пополам. Выложить яблоки на тесто, посыпать сахаром и корицей.



Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С до румяной корочки и пробы на сухую лучинку.
Я подавала со взбитыми сливками.



Смачно неймовірно! ням восторг хочу  Народ дружно хвалил! банан банан банан

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10735
Благодарили: 11137
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 28.03.2025 09:05 »

Пересчитала на 2 яйца. Очень вкусный и ароматный пирог!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32386
Благодарили: 26203
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 17.05.2025 06:47 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.08.2026 09:23
Последние темы
Баклажанная икра
09.08.2026 08:20
от Stern
Панкейки овсяные
08.08.2026 08:08
от Stern
Сангрия
08.08.2026 08:07
от Stern
Тарт с яблоками
07.08.2026 11:53
от Stern
Лимонный крюшон
07.08.2026 07:30
от Stern
Сырники без муки
07.08.2026 06:44
от Stern
Плов
07.08.2026 06:43
от Кобейка
>