Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья или лаваш с пряной фетой  (Прочитано 1722 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30739
Благодарили: 23681
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.01.2025 07:31 »

Тортилья или лаваш с пряной фетой



тортилья или лаваш
сыр фета или вкусная брынза
порошок сладкой и острой парики, итальянские травы
жидкий мёд
яичный белок для смазывания (использовала замороженный)
кунжут для посыпки

Кусочки брынзы выложить на лаваш или тортилью. Посыпать сыр специями и окропить мёдом. Завернуть брынзу в лаваш. Смазать слегка взбитым яичным белком и посыпать кунжутом.
Я использовала обрезки тортильи, потому сделала «шашлычки». Вы же можете нарезать брынзу произвольными брусочками и завернуть в соответствующие куски лаваша или тортильи.
Запекать в аэрогриле при температуре 200 °С  до румяной корочки минут 8.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Zila
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 3
Благодарили: 1
Откуда: Черкассы- Берлин

« Ответ #1 : 04.02.2025 00:46 »

Классный перекус! Стелла, скажи, пожалуйста, где купить хорошую брынзу в Берлине? Как она называется? В турецких магазинах полно всякого, но я ни бум-бум по-иХнему  краснеет
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30739
Благодарили: 23681
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.02.2025 07:42 »

Я покупаю обычно в Lidl. Называется Hirtenkäse.
Если есть, Bio в зелёной упаковке ещё лучше.

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9428
Благодарили: 9156
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 20.02.2025 11:09 »

Был кусок лаваша и кусочек брынзы. Сделала пару штучек таких. Вкуснятина получилась!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30739
Благодарили: 23681
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 20.02.2025 11:29 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.02.2025 17:19
Последние темы
Французский тост
20.02.2025 15:09
от Stern
Кекс на майонезе
20.02.2025 08:50
от Stern
Пирожки сдобные
20.02.2025 08:39
от Stern
Салат "Оливье"
19.02.2025 16:05
от Stern
Яичница с хлебом
19.02.2025 11:15
от Stern
Рис по-восточному
18.02.2025 16:50
от Stern
>