Картофельный тарт с чесночным кремом

[Stern]

Картофельный тарт с чесночным кремом



500 г картошки
30 г тёртого пармезана
50 г крем-сыра (густой сметаны, пастообразного творога…)
50 г майонеза
1 зубок чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
соль, перец
немного зелени
селёдка или малосольная красная рыба

Картофель испечь или отварить в мундире (мой случай). Форму для запекания диаметром 18 см протереть растительным маслом или смазать сливочным маслом. Поместить картофель в форму и расплющить дном стакана в ровную лепёшку. В процессе почти вся кожура отделилась и я её удалила. Посыпать картофельную лепёшку пармезаном и запекать в аэрофритюрнице на режиме выпечка при температуре 180 °С 20 минут до румяной корочки. Извлечь картофельную лепёшку из формы и переложить на тарелку.



Смешать крем-сыр с майонезом, измельчённым чесноком, мелко нарезанной зеленью, специями. Довести крем до вкуса.
Смазать картофельную основу кремом.



Сверху выложить тонко нарезанную селёдку или красную рыбу. Посыпать зеленью и наслаждаться.
Смачно до нестями!!!

[koziv]

Делала половину порции. Очень вкусно получилось!

[Stern]

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!
Спасибо за почин и отчёт!

[Чиабатты "Быстрые"]

Чиабатты "Быстрые"
04.06.2025 08:57
от koziv

[Чиабатты "Быстрые"]

Чиабатты "Быстрые"
04.06.2025 08:57
от koziv

[Пицца ленивая]

Пицца ленивая
04.06.2025 08:56
от koziv

[Пицца ленивая]

Пицца ленивая
04.06.2025 08:56
от koziv

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
04.06.2025 08:35
от Stern

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
04.06.2025 08:35
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
04.06.2025 08:34
от Stern

[Борщ с кабачками и лечо]

Борщ с кабачками и лечо
04.06.2025 08:34
от Stern

[Шампиньоны фаршированные в аэрогриле]

Шампиньоны фаршированные в аэрогриле
04.06.2025 07:34
от Stern

[Шампиньоны фаршированные в аэрогриле]

Шампиньоны фаршированные в аэрогриле
04.06.2025 07:34
от Stern

[Шампиньоны с горчицей и сливками]

Шампиньоны с горчицей и сливками
04.06.2025 07:20
от sveta_3ay4ik

[Шампиньоны с горчицей и сливками]

Шампиньоны с горчицей и сливками
04.06.2025 07:20
от sveta_3ay4ik

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
04.06.2025 06:13
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
04.06.2025 06:13
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
04.06.2025 06:11
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
04.06.2025 06:11
от Stern

[Крамбл кабачковый]

Крамбл кабачковый
04.06.2025 06:04
от Stern

[Крамбл кабачковый]

Крамбл кабачковый
04.06.2025 06:04
от Stern

[Гренки с сыром Камамбер в духовке]

Гренки с сыром Камамбер в духовке
03.06.2025 12:44
от NIZA

[Гренки с сыром Камамбер в духовке]

Гренки с сыром Камамбер в духовке
03.06.2025 12:44
от NIZA

[Паста с чесноком и лимоном]

Паста с чесноком и лимоном
03.06.2025 10:14
от Stern

[Паста с чесноком и лимоном]

Паста с чесноком и лимоном
03.06.2025 10:14
от Stern

[Творожник в сковороде «Пышный»]

Творожник в сковороде «Пышный»
03.06.2025 10:09
от Stern

[Творожник в сковороде «Пышный»]

Творожник в сковороде «Пышный»
03.06.2025 10:09
от Stern

[Салат из свеклы без майонеза]

Салат из свеклы без майонеза
03.06.2025 10:06
от Stern

[Салат из свеклы без майонеза]

Салат из свеклы без майонеза
03.06.2025 10:06
от Stern

[Киш с грибами и/или капустой]

Киш с грибами и/или капустой
03.06.2025 09:20
от Stern

[Киш с грибами и/или капустой]

Киш с грибами и/или капустой
03.06.2025 09:20
от Stern

[Буженина из куриной грудки]

Буженина из куриной грудки
03.06.2025 08:52
от Stern

[Буженина из куриной грудки]

Буженина из куриной грудки
03.06.2025 08:52
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
03.06.2025 08:52
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
03.06.2025 08:52
от Stern

[Поджарка из свинины в мультипечи]

Поджарка из свинины в мультипечи
03.06.2025 08:25
от Stern

[Поджарка из свинины в мультипечи]

Поджарка из свинины в мультипечи
03.06.2025 08:25
от Stern

[Паста с чесноком]

Паста с чесноком
03.06.2025 08:25
от Stern

[Паста с чесноком]

Паста с чесноком
03.06.2025 08:25
от Stern

[Куриные отбивные в пиве]

Куриные отбивные в пиве
03.06.2025 08:00
от Stern

[Куриные отбивные в пиве]

Куриные отбивные в пиве
03.06.2025 08:00
от Stern

[Салат из редиса с маринованными огурцами]

Салат из редиса с маринованными огурцами
03.06.2025 07:59
от Stern

[Салат из редиса с маринованными огурцами]

Салат из редиса с маринованными огурцами
03.06.2025 07:59
от Stern

[«Фальшивый заяц» с капустой и сыром]

«Фальшивый заяц» с капустой и сыром
03.06.2025 07:09
от Stern

[«Фальшивый заяц» с капустой и сыром]

«Фальшивый заяц» с капустой и сыром
03.06.2025 07:09
от Stern

[Печень по-венециански в "рукаве"]

Печень по-венециански в "рукаве"
02.06.2025 17:37
от Stern

[Печень по-венециански в "рукаве"]

Печень по-венециански в "рукаве"
02.06.2025 17:37
от Stern

[Лосось «Веллингтон»]

Лосось «Веллингтон»
02.06.2025 17:33
от Stern

[Лосось «Веллингтон»]

Лосось «Веллингтон»
02.06.2025 17:33
от Stern

[Кексы кофейные с шоколадом]

Кексы кофейные с шоколадом
02.06.2025 17:30
от Stern

[Кексы кофейные с шоколадом]

Кексы кофейные с шоколадом
02.06.2025 17:30
от Stern

[Печёночные кексы]

Печёночные кексы
02.06.2025 13:21
от Stern

[Печёночные кексы]

Печёночные кексы
02.06.2025 13:21
от Stern

[Суп овощной польский]

Суп овощной польский
02.06.2025 13:20
от Stern

[Суп овощной польский]

Суп овощной польский
02.06.2025 13:20
от Stern

[Тефтели в духовке]

Тефтели в духовке
02.06.2025 12:22
от Stern

[Тефтели в духовке]

Тефтели в духовке
02.06.2025 12:22
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
02.06.2025 12:20
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
02.06.2025 12:20
от Stern

[Тортилья с тунцом]

Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern

[Тортилья с тунцом]

Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern

[Стейки из цветной капусты в духовке]

Стейки из цветной капусты в духовке
02.06.2025 09:46
от Stern

[Стейки из цветной капусты в духовке]

Стейки из цветной капусты в духовке
02.06.2025 09:46
от Stern

[Свиная рулька в духовке «№1»]

Свиная рулька в духовке «№1»
02.06.2025 09:45
от Stern

[Свиная рулька в духовке «№1»]

Свиная рулька в духовке «№1»
02.06.2025 09:45
от Stern

[Торт "Наполеон" на пиве]

Торт "Наполеон" на пиве
02.06.2025 08:01
от Stern

[Торт "Наполеон" на пиве]

Торт "Наполеон" на пиве
02.06.2025 08:01
от Stern

[Дрессинг горчичино-медовый]

Дрессинг горчичино-медовый
02.06.2025 08:00
от Stern

[Дрессинг горчичино-медовый]

Дрессинг горчичино-медовый
02.06.2025 08:00
от Stern

[Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"]

Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
02.06.2025 07:36
от Stern

[Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"]

Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
02.06.2025 07:36
от Stern

[Яичница с хлебом]

Яичница с хлебом
02.06.2025 07:35
от Stern

[Яичница с хлебом]

Яичница с хлебом
02.06.2025 07:35
от Stern

[Яблоки в слоёном тесте]

Яблоки в слоёном тесте
02.06.2025 06:34
от Stern

[Яблоки в слоёном тесте]

Яблоки в слоёном тесте
02.06.2025 06:34
от Stern

[Куриные крылышки в соево-медовом соусе]

Куриные крылышки в соево-медовом соусе
01.06.2025 21:44
от zorry

[Куриные крылышки в соево-медовом соусе]

Куриные крылышки в соево-медовом соусе
01.06.2025 21:44
от zorry

[Суп чечевичный с кабачками]

Суп чечевичный с кабачками
01.06.2025 14:04
от Stern

[Суп чечевичный с кабачками]

Суп чечевичный с кабачками
01.06.2025 14:04
от Stern

[Салат из капусты с ветчиной]

Салат из капусты с ветчиной
01.06.2025 14:03
от Stern

[Салат из капусты с ветчиной]

Салат из капусты с ветчиной
01.06.2025 14:03
от Stern

[Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами]

Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами
01.06.2025 12:08
от Stern

[Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами]

Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами
01.06.2025 12:08
от Stern