Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле  (Прочитано 3362 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31250
Благодарили: 24279
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.10.2024 09:58 »

Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле



250 г цветной капусты
1 зубок чеснока
«горбушка» лимона
Соус:
25 г сыра (использовала сыр гауда)
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. перечной пасты
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
сухой чеснок, тимьян, майоран
соль, перец

Капустные розочки поместить в глубокую сковороду или кастрюлю. Всыпать соль, добавить зубок чеснока и лимон, залить кипятком и варить до желаемой степени мягкости 5-10 минут.
Удалить чеснок и лимон, воду тщательно слить, влагу выпарить.
Приготовить соус. Смешать кетчуп, перечную пасту, горчицу, специи, растительное масло, натёртый на мелкой тёрке сыр. Опустить в соус капусту, тщательно, но аккуратно перемешать.
Выложить капусту в один слой на бумагу для выпечки.



Запекать в аэрофритюрнице 15 минут при температуре 180 °С.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9718
Благодарили: 9606
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 24.10.2024 09:02 »

Вкусненькая капуста! И красивая получается!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31250
Благодарили: 24279
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.11.2024 07:35 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.06.2025 13:14
Последние темы
Мясо с картошкой
26.06.2025 10:42
от Stern
Колбаса домашняя
26.06.2025 10:32
от koziv
Кнели куриные
25.06.2025 14:35
от Stern
Сконы творожные
24.06.2025 13:06
от Stern
>