Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле  (Прочитано 2791 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30841
Благодарили: 23904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.10.2024 09:58 »

Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле



250 г цветной капусты
1 зубок чеснока
«горбушка» лимона
Соус:
25 г сыра (использовала сыр гауда)
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. перечной пасты
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
сухой чеснок, тимьян, майоран
соль, перец

Капустные розочки поместить в глубокую сковороду или кастрюлю. Всыпать соль, добавить зубок чеснока и лимон, залить кипятком и варить до желаемой степени мягкости 5-10 минут.
Удалить чеснок и лимон, воду тщательно слить, влагу выпарить.
Приготовить соус. Смешать кетчуп, перечную пасту, горчицу, специи, растительное масло, натёртый на мелкой тёрке сыр. Опустить в соус капусту, тщательно, но аккуратно перемешать.
Выложить капусту в один слой на бумагу для выпечки.



Запекать в аэрофритюрнице 15 минут при температуре 180 °С.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9531
Благодарили: 9327
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 24.10.2024 09:02 »

Вкусненькая капуста! И красивая получается!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30841
Благодарили: 23904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.11.2024 07:35 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.04.2025 21:38
Последние темы
Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern
Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
>