Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с грибами и сладким перцем  (Прочитано 1459 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.08.2024 08:36 »

Яичница с грибами и сладким перцем



100 г грибов (использовала замороженные шампиньоны)
1 сладкий перец 100 г
1 луковица 50 г
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. тёртого пармезана
2 небольших яйца
зелень
сухой чеснок, майоран
соль, перец

В растительном масле припустить мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные пластинками грибы, нарезанный кубиками сладкий перец. Посыпать специями, готовить до выпаривания жидкости. Сделать в овощах две лунки, добавить в углубления сливочное масло, выпустить в них яйца, посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и готовить до тех пор, пока яйца схватятся. Посыпать сыром, снова накрыть крышкой на пару минут. Подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 09.09.2024 07:27 »

Я раньше такие штуки не готовила и не ела. А зря..  это невозможно вкусно!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 28.09.2024 05:31 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 00:21
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>