Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с грибами и сладким перцем  (Прочитано 154 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30256
Благодарили: 23017
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.08.2024 08:36 »

Яичница с грибами и сладким перцем



100 г грибов (использовала замороженные шампиньоны)
1 сладкий перец 100 г
1 луковица 50 г
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. тёртого пармезана
2 небольших яйца
зелень
сухой чеснок, майоран
соль, перец

В растительном масле припустить мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные пластинками грибы, нарезанный кубиками сладкий перец. Посыпать специями, готовить до выпаривания жидкости. Сделать в овощах две лунки, добавить в углубления сливочное масло, выпустить в них яйца, посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и готовить до тех пор, пока яйца схватятся. Посыпать сыром, снова накрыть крышкой на пару минут. Подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9017
Благодарили: 8600
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 09.09.2024 07:27 »

Я раньше такие штуки не готовила и не ела. А зря..  это невозможно вкусно!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30256
Благодарили: 23017
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 28.09.2024 05:31 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.09.2024 10:24
Последние темы
Шурпа
28.09.2024 09:11
от Stern
Салат "Оливье"
26.09.2024 07:54
от Stern
>