Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с кабачками и яйцами  (Прочитано 3695 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31194
Благодарили: 24330
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 23.08.2024 06:10 »

Паста с кабачками и яйцами



250 г пасты
0,5 ст.л. растительного масла
25 г сливочного масла
1 цуккини 250 г
2 больших зубка чеснока
сухой чеснок, пажитник
соль, перец

Сварить в подсоленной воде пасту альденте.
Цуккини очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок натереть на мелкой тёрке.
В сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное, растопить.
Вложить в сковороду кабачковую стружку, посыпать специями, перемешать. Когда кабачки выпустят сок, добавить чеснок, прогреть. Влить в сковороду половник воды из кастрюли с пастой. С пасты слить воду, добавить в сковороду, перемешать.
Яйца взбить с солью, перцем и двумя столовыми ложками воды. Когда жидкость в сковороде выпарится, влить яйца, быстро перемешать и готовить при минимальном нагреве, пока яйца схватятся.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.07.2025 02:31
Последние темы
Омлет с брынзой
09.07.2025 08:10
от Stern
Котлеты паровые
09.07.2025 08:04
от Stern
Карамельный тост
08.07.2025 08:05
от Stern
Уха
07.07.2025 07:37
от sveta_3ay4ik
>