Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с картошкой в духовке  (Прочитано 753 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.05.2024 08:59 »

Куриные грудки с картошкой в духовке



200 г куриной грудки
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
200 г очищенной картошки
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
50 г кукурузного крахмала
2 ст.л. воды

В миске смешать растительное масло со специями. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, опустить в маринад, хорошо перемешать, отставить.
Картошку нарезать кубиками размером 0,5 см, опустить в кипящую подсоленную воду и варить после закипания воды 4 минуты. Откинуть картофель на дуршлаг и немного остудить.
Смешать картофель с куриной грудкой и зеленью. Всыпать крахмал, очень тщательно перемешать. Влить воду, быстро перемешать.
Смазанными растительным маслом руками сформовать 6 плоских «котлет», выложить на протвень, выстеленный бумагой для выпечки, аккуратно смазать растительным маслом.
Запекать в предварительно разогретой до  температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке до румяного цвета примерно 25 минут.
Подавать с соусом цацики, ранч, блю чиз или просто с майонезом и кетчупом.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8840
Благодарили: 8323
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 21.05.2024 09:18 »

Это очень вкусные штучки! Обязательно буду повторять!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 15.06.2024 05:41 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.07.2024 09:06
Последние темы
Крекеры луковые
21.07.2024 11:35
от Stern
Французский тост
20.07.2024 17:30
от Stern
>