Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #30 : 21.05.2013 10:30 »

Здравтствуйте, Оля! улыбка

Добро пожаловать к нам! пожалуйста

В том, что печенье прилипло к бумаге, виновата исключительно бумага. Тесто получается жидкое, не зря же печенье назвается "наливное". Что касается температуры, то все духовки разные, к сожалению. Вполне возможно, что в вашей духовке нужно было выставить 200 градусов.


	Записан

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #31 : 22.06.2013 14:59 »

Стелла, сегодня испекла это чудо-наливное! Да это же нежно-нежное печенько! Я, правда, его сделала в виде пирога. Верх был покрыт свежесваренным вареньем-микс (ежевика, смородина, малина). Ну какой славный и легкий рецепт! Огромное спасибо тебе, Стеллочка! Будет у меня в фаворитах этот печенько-пирог! поцелуй


	Записан

Altusya

Офлайн

Сообщений: 232
Благодарили: 39
Откуда: Россия, Москва

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #32 : 28.11.2013 20:39 »

Стеллочка, я его испекла. дразнилка

Действительно, нежное и мягкое. Сверху я обмазала черной смородиной. Достала из морозилки и блендернула с сахаром. Вкусно! цветок


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #33 : 16.12.2013 18:40 »

Забыла в тесто положить сахар молчу

, зато пару ложек лимонного сахару бахнула, что теперь буудеет? шок

Сверху, уже в духовке, посыпала сахаром, стоит уже пятнадцать минут, не румянится что-то...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #34 : 16.12.2013 18:59 »

Светик, кайнэ паник ауф дер Титаник! весёлый

Ничего страшного не случилось. Ты же сверху ещё вареньем мазать будешь! Подожди немного, зарумянится, никуда не денется! согласие


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #35 : 16.12.2013 20:16 »

Панику отставила девочка1

, тем более, что вполне вкусно и не очень сладко получилось. Такой лимонный печень! Сверху сахарок поблескивает супер

Сверху не мажу, люблю сухую поверхность, поэтому и лимонный сахар в тесто добавила.
Уже раз делала, с изюмом. Очень понравилось!
Рецепт неубиваемый, просто нечего там испортить))) Спасибо!

В общем, слопали с внуком почти половину печенья, даже не поняла, какое вкуснее - с изюмом мягонькое или лимонное? Даже на фото видно какие они разные. С изюмом на ацидофилине пекла, а лимонное на кефире.

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #36 : 06.03.2014 15:37 »

Стеллик, вот скажи мне ~~чудо-пекарю~~....печенье это пекла неоднократно, детям очень нравится да и рецепт действительно неубиваемый. А вот если из него рулет свернуть раздумье

...получится??


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #37 : 06.03.2014 16:11 »

Запросто, Светочка! согласие

Сворачивай горячим вместе с бумагой, когда остынет можно развернуть и смазать чем бог послал.


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #38 : 09.03.2014 16:46 »

Стелла,

использовала ряженку.Вкусно и быстро.А что еще надо? ура


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #39 : 11.03.2014 00:25 »

Стеллочка, спасибо тебе за очередной очень простой, но тем не менее очень-очень вкусный рецепт! цветок

Готовила на закваске, сахара брала 100 г (вполне хватило), смазала лимонным курдом и посыпала лесными орехами (забыла поджарить стыд

, но все-равно было вкусно ням

).
Печенье необычное в классическом понимании (нашем, во-всяком случае), но всему моему семейству очень понравилось! ням

Делать легко, приятно и можно разнообразить всевозможными намазками и разными сортами орешков. супер

Обязательно буду повторять еще! согласие


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #40 : 05.03.2015 11:35 »

По примеру Светика- Милды не стала мазать сверху ничем, только в тесто добавила шоколадных капелек , и тесто более тонким слоем выложила . Получилось совсем другое, но тоже вкусное печенье!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #41 : 11.04.2015 22:03 »

Пекла еще на прошлой неделе, а только несу отчет. краснеет

Вкусно, просто, быстро. ням

Мазала перетертыми ягодами из морозилки, посыпала арахисом.


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #42 : 19.05.2015 14:08 »

Стеллочка, в выходной вместо планируемого пирога с ревенем испекла это печенье.
Делала двойную порцию, смазала вареньем смородиново-клубничным. Всем очень понравилось - мягонькое-вкусненькое! Спасибо за рецепт! цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #43 : 26.12.2015 12:41 »

Стеллочка,выручай советом... просьба

:6:Осталось всего одно яйцо (но богатырское подмигивает

)прокатит ? (лениво в супермаркет переться,там сейчас такой аншлаг вай дод

)Или не затевать... раздумье


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное

« Ответ #44 : 26.12.2015 12:43 »

Прокатит ещё как! Замени 50 г муки на молотые овсяные хлопья. супер


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 5 6 Вверх

Печать