Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Креветки с овощами  (Прочитано 746 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29899
Благодарили: 22544
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.03.2024 09:06 »

Креветки с овощами



400 г подготовленной цветной капусты
1 тонкий кружок лимона
50 г крем-сыра
соль
1 ст.л. растительного масла
1 цуккини 300 г
10 г сливочного масла
50 г помидоров черри
1 зубок чеснока
2 ч.л. сладкого соуса чили
100 г готовых креветок (очищенных и отваренных)

Поставить варить цветную капусту в подсоленной воде с добавлением лимона.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить до румяной корочки очищенный и нарезанный кубиками цуккини. Добавить сливочное масло, креветки,  быстро обжарить. Добавить разрезанные пополам помидоры, измельчённый чеснок, быстро прогреть. Заправить сладким соусом чили и снять с плиты. В последний момент посолить.
Воду с капусты тщательно слить, влагу выпарить. Добавить сливочное масло, крем-сыр и пюрировать блендером. Приправить по вкусу.
На тарелку выложить пюре, на пюре креветки с овощами.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8742
Благодарили: 8167
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 23.04.2024 14:21 »

Это очень вкусно!! И овощи, и сами креветки!! У меня вместо помидор перец из морозилки.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29899
Благодарили: 22544
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 19.05.2024 06:30 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.06.2024 15:59
Последние темы
Крекеры сырные
15.06.2024 09:09
от Stern
Сырники без муки
15.06.2024 07:20
от Stern
Мясо в молоке
14.06.2024 12:20
от NIZA
Мясо с картошкой
14.06.2024 10:02
от Stern
Спаржа отварная
14.06.2024 09:06
от Stern
>