Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Креветки с овощами  (Прочитано 7163 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31675
Благодарили: 25052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.03.2024 09:06 »

Креветки с овощами



400 г подготовленной цветной капусты
1 тонкий кружок лимона
50 г крем-сыра
соль
1 ст.л. растительного масла
1 цуккини 300 г
10 г сливочного масла
50 г помидоров черри
1 зубок чеснока
2 ч.л. сладкого соуса чили
100 г готовых креветок (очищенных и отваренных)

Поставить варить цветную капусту в подсоленной воде с добавлением лимона.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить до румяной корочки очищенный и нарезанный кубиками цуккини. Добавить сливочное масло, креветки,  быстро обжарить. Добавить разрезанные пополам помидоры, измельчённый чеснок, быстро прогреть. Заправить сладким соусом чили и снять с плиты. В последний момент посолить.
Воду с капусты тщательно слить, влагу выпарить. Добавить сливочное масло, крем-сыр и пюрировать блендером. Приправить по вкусу.
На тарелку выложить пюре, на пюре креветки с овощами.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10137
Благодарили: 10231
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 23.04.2024 14:21 »

Это очень вкусно!! И овощи, и сами креветки!! У меня вместо помидор перец из морозилки.

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2695
Благодарили: 3115
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 23.07.2025 08:21 »

Вкуснотища! Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31675
Благодарили: 25052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 23.07.2025 09:00 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2025 00:58
Последние темы
Салат "Оливье"
29.11.2025 12:23
от Stern
Овсяноблин
29.11.2025 12:02
от Stern
Винегрет
29.11.2025 12:01
от Stern
Яичница с хлебом
29.11.2025 09:08
от Stern
Омлет с фасолью
28.11.2025 09:44
от Stern
>