Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с луком и сыром  (Прочитано 3209 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.02.2024 08:31 »

Омлет с луком и сыром



2 яйца
2 ст.л. молока
200 г лука
50 г сыра
50 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Лук нарезать мелкими кубиками и залить крутым кипятком. Накрыть и отставить минут на 15. Откинуть лук на сито.
Яйца слегка взбить с молоком, специями, мукой, разрыхлителем. Добавить лук, тщательно перемешать. Всыпать натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом. Выложить в сковороду омлетную массу, накрыть крышкой. Готовить на огне ниже среднего. Когда низ подрумянится, а верх подсохнет, с помощью смазанной маслом крышки перевернуть омлет и жарить под крышкой до золотистого цвета.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8983
Благодарили: 8548
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 29.02.2024 09:48 »

Половина порции себе, любимой. Это очень вкусно!!!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3585
Благодарили: 3342
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 30.07.2024 08:58 »

Вкуснейший омлет супер
Спасибо, Стеллочка  любовь



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 30.07.2024 09:05 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.09.2024 05:04
Последние темы
Бамбл кофе
16.09.2024 10:19
от Stern
Крекеры луковые
16.09.2024 08:49
от Stern
Овощное рагу-2
15.09.2024 13:25
от Stern
Зельц домашний
14.09.2024 11:10
от Stern
Крекеры сырные
14.09.2024 11:10
от Stern
Мусс кабачковый
14.09.2024 07:14
от Stern
>