Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 13 (100%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина со сладким перцем  (Прочитано 7203 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32256
Благодарили: 26047
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.09.2023 09:55 »
Свинина со сладким перцем



2 свиных стейка 400 г
150 г лука
200 г сладкого перца
2 ст.л. соуса барбекю
2 ст.л. кисло-сладкого соуса
2 ч.л. гранатового соуса
сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло

Свинину нарезать тонкими полосками. Мясо посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом, перемешать, помассировать.
В сковороде разогреть немного растительного масла. Быстро обжарить мясо до румяной корочки. Уменьшить нагрев, добавить лук, нарезанный перьями, перемешать. Добавить сладкий перец, нарезанный полосками, перемешать. Накрыть крышкой, тушить до мягкости овощей. Добавить специи, соусы, влить 50 мл горячей воды и тушить под крышкой при минимальном нагреве до готовности мяса (воду по необходимости можно подливать). Подавать с любым гарниром, посыпав зеленью или колечками зелёного лука.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10660
Благодарили: 11021
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 21.10.2023 19:44 »
Очень-очень вкусное мяско!!! Мягусенькое, ароматное и перец вкуснейший!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32256
Благодарили: 26047
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 07.11.2023 08:02 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.07.2026 13:46
Последние темы
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
09.07.2026 11:13
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
09.07.2026 11:12
от Stern
Коктейль «Тропический шприц» (безалкогольный)
09.07.2026 10:02
от Stern
Коктейль «Манго-Водка»
09.07.2026 09:58
от Stern
Баклажановая подлива
09.07.2026 09:50
от Stern
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
09.07.2026 09:46
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
09.07.2026 09:41
от Stern
Гренки с сыром и яйцом «Хрустящие»
09.07.2026 09:30
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
09.07.2026 09:30
от Stern
Рыба с овощами
09.07.2026 08:47
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
09.07.2026 08:46
от Stern
Кабачки запеченные почтифри
09.07.2026 07:33
от Stern
Соус «Ранч»
09.07.2026 07:24
от Stern
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
09.07.2026 07:22
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
09.07.2026 07:06
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
09.07.2026 06:59
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
09.07.2026 06:24
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.07.2026 06:22
от Stern
Вафли на жареном сухом молоке «Карамель»
09.07.2026 06:15
от Stern
Соус луково-яблочный
08.07.2026 16:47
от Stern
Куриные голени в пиве по-китайски
08.07.2026 16:45
от Stern
Кексы медовые на сметане
08.07.2026 14:15
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый
08.07.2026 14:13
от Stern
Пирог с плавленными сырками
08.07.2026 13:42
от koziv
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
08.07.2026 07:43
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
08.07.2026 07:41
от Stern
Кексы тыквенные
08.07.2026 06:54
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
08.07.2026 06:54
от Stern
Торт наполеон по-французски «Мильфёй»
08.07.2026 06:24
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
08.07.2026 05:56
от Stern
Хлеб пшеничный на кефире
08.07.2026 05:56
от Stern
Яичница скрэмбл с зелёным горошком
08.07.2026 05:47
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
07.07.2026 13:29
от Stern
Картошка в рукаве для запекания
07.07.2026 13:28
от Stern
Овощное рагу с брынзой "Средиземноморское"
07.07.2026 12:15
от Stern
Суп чечевичный с кабачками
07.07.2026 12:13
от Stern
Джем вишнево-яблочный
07.07.2026 10:02
от МАМА СОНИ
Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
07.07.2026 09:03
от Stern
Сырники без муки
07.07.2026 08:12
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
07.07.2026 07:38
от Stern
>