Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина со сладким перцем  (Прочитано 1580 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29876
Благодарили: 22622
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.09.2023 09:55 »
Свинина со сладким перцем



2 свиных стейка 400 г
150 г лука
200 г сладкого перца
2 ст.л. соуса барбекю
2 ст.л. кисло-сладкого соуса
2 ч.л. гранатового соуса
сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло

Свинину нарезать тонкими полосками. Мясо посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом, перемешать, помассировать.
В сковороде разогреть немного растительного масла. Быстро обжарить мясо до румяной корочки. Уменьшить нагрев, добавить лук, нарезанный перьями, перемешать. Добавить сладкий перец, нарезанный полосками, перемешать. Накрыть крышкой, тушить до мягкости овощей. Добавить специи, соусы, влить 50 мл горячей воды и тушить под крышкой при минимальном нагреве до готовности мяса (воду по необходимости можно подливать). Подавать с любым гарниром, посыпав зеленью или колечками зелёного лука.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8781
Благодарили: 8232
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 21.10.2023 19:44 »
Очень-очень вкусное мяско!!! Мягусенькое, ароматное и перец вкуснейший!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29876
Благодарили: 22622
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 07.11.2023 08:02 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.06.2024 10:50
Последние темы
Коктейль «Морозный полдень» (Frosty afternoon)
30.06.2024 10:48
от Stern
Бутерброды горячие с кабачками/баклажанами/стручковой фасолью
30.06.2024 10:46
от Stern
Овсяноблины без яиц
30.06.2024 10:45
от Stern
Куриные крылышки в томатном соусе
30.06.2024 10:44
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
30.06.2024 10:44
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
30.06.2024 06:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.06.2024 06:42
от Stern
Сельдерей маринованный в рассоле
30.06.2024 06:36
от Stern
Пирог с двойным дном
30.06.2024 00:30
от Stern
Давайте знакомиться!
29.06.2024 19:43
от Stern
Сэндвич с брокколи и сыром
29.06.2024 11:59
от Stern
Каша пшенная с кабачками
29.06.2024 11:01
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
29.06.2024 10:59
от Stern
Сэндвич с колбасой, огурчиком и помидором
29.06.2024 10:58
от Stern
Коктейль «Торнадо»
29.06.2024 10:38
от Stern
Салат из куриной печени с помидорами
29.06.2024 10:37
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
29.06.2024 10:35
от Stern
Салат Капрезе классический
29.06.2024 10:34
от Stern
Суп овощной Радость диетолога
29.06.2024 07:49
от Stern
Рыба в мультиварке (как консервы)
29.06.2024 07:45
от sveta_3ay4ik
Рыбные фальшивые отбивные
29.06.2024 06:41
от Stern
Картофель молодой в казане
29.06.2024 06:37
от Stern
Пирог песочный с клубникой
29.06.2024 05:45
от Stern
Блинчики на кефире заварные
28.06.2024 18:41
от Stern
Винегрет
28.06.2024 18:40
от Stern
Свекла тушёная
28.06.2024 11:47
от Stern
Свинина тушёная с луком
28.06.2024 11:45
от Stern
Коктейль «Полуденная мимоза»
28.06.2024 11:28
от Stern
Новые рецепты форумчан
28.06.2024 11:27
от Stern
Майонез (соус) із варених яєць
28.06.2024 11:18
от marysichca
Винный напиток из лепестков роз
28.06.2024 11:18
от NIZA
Рыба жареная с водными процедурами
28.06.2024 08:06
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
28.06.2024 07:59
от Stern
Суп гороховый быстрый
28.06.2024 07:57
от Stern
Капуста тушёная с соевым соусом
28.06.2024 07:55
от Stern
Куриное филе на кабачковой подушке
28.06.2024 07:54
от Stern
Маффины с ягодами и шоколадом
28.06.2024 07:43
от koziv
Хлеб горчично-молочный
28.06.2024 06:54
от Stern
М'ятний цукор
28.06.2024 06:49
от mamalex
Картофель с брынзой в сковороде
28.06.2024 06:07
от Stern
>