Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны жареные «Терияки»  (Прочитано 8055 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31522
Благодарили: 24880
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.07.2023 10:55 »
Баклажаны жареные «Терияки»



1 баклажан 300 г
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. растительного масла (в идеале кунжутное)
сухой чеснок, имбирь, лимонник

Баклажан нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 7 мм. С боковушек счистить кожицу. У меня получилось 6 ломтиков.
В пиалочке смешать соевый соус, соус терияки, растительное масло, специи.
Смазать растительным маслом сковороду с антипригарным покрытием и хорошо разогреть (я использовала сковороду гриль).
Ломтики баклажанов смазать с двух строн соусом и жарить до готовности на среднем огне, часто переворачивая и снова смазывая соусом. Готовить, пока соус не закончится. Подавать, посыпав колечками зелёного лука.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10045
Благодарили: 10095
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 30.07.2023 10:23 »
Ох и вкусные баклажаны! У меня был большой, использовала половину, сегодня продолжение будет!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1417
Благодарили: 1545
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #2 : 04.08.2024 18:46 »
Это ооочень вкусно  хочу
Спасибо большое за рецепт цём цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4396
Благодарили: 4522
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 25.10.2025 08:09 »
Последние свои в этом сезоне  супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31522
Благодарили: 24880
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 25.10.2025 08:21 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.10.2025 11:20
Последние темы
Новые рецепты от Stern
25.10.2025 09:59
от Stern
Коктейль «Апероль с бренди»
25.10.2025 09:52
от Stern
Суп-пюре кабачковый
25.10.2025 09:49
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
25.10.2025 09:44
от Stern
Шакшука
25.10.2025 09:38
от Stern
Пицца вегетарианская с овощами и голландским соусом
25.10.2025 08:23
от Stern
Намазка яично-картофельная
25.10.2025 08:21
от Stern
Баклажаны жареные «Терияки»
25.10.2025 08:21
от Stern
Намазка из сыра фета
25.10.2025 07:46
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
25.10.2025 07:45
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
25.10.2025 07:26
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.10.2025 07:20
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.10.2025 06:51
от Stern
Чикенбургер XXL
25.10.2025 06:43
от Stern
Галета с изюмом и яблоками
25.10.2025 06:36
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
25.10.2025 06:35
от Stern
Гренки с сыром Камамбер в духовке
24.10.2025 23:05
от koziv
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.10.2025 20:26
от mamalex
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
24.10.2025 19:47
от Stern
Тыквенная каша с рисом
24.10.2025 19:16
от mylik.sv
Коктейль «Чайный домик»
24.10.2025 09:21
от Stern
Салат с фасолью и помидорами
24.10.2025 09:15
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
24.10.2025 08:53
от Stern
Суп куриный с овощами тайский
24.10.2025 08:53
от Stern
Стейки в пивном маринаде в аэрогриле
24.10.2025 07:34
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
24.10.2025 07:32
от Stern
Суп тыквенный по-китайски
24.10.2025 07:08
от Stern
Канапе с красной рыбой
24.10.2025 07:07
от Stern
Гренки с сыром и авокадо в аэрогриле
24.10.2025 06:13
от Stern
Кекс шоколадный "Заварной"
24.10.2025 06:10
от Stern
Печенье овсяное хрустящее
23.10.2025 20:18
от Stern
Капуста цветная с морковью по-корейски
23.10.2025 20:15
от koziv
Куриные окорочка в духовке на луковой подушке
23.10.2025 13:40
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
23.10.2025 13:39
от Stern
Котлеты "Берлинские"
23.10.2025 09:23
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
23.10.2025 09:11
от Stern
Булочки тыквенно-творожные
23.10.2025 08:43
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
23.10.2025 08:42
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
23.10.2025 07:37
от Stern
Голубцы
23.10.2025 07:36
от Stern
>