Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны жареные «Терияки»  (Прочитано 4734 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.07.2023 10:55 »

Баклажаны жареные «Терияки»



1 баклажан 300 г
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. растительного масла (в идеале кунжутное)
сухой чеснок, имбирь, лимонник

Баклажан нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 7 мм. С боковушек счистить кожицу. У меня получилось 6 ломтиков.
В пиалочке смешать соевый соус, соус терияки, растительное масло, специи.
Смазать растительным маслом сковороду с антипригарным покрытием и хорошо разогреть (я использовала сковороду гриль).
Ломтики баклажанов смазать с двух строн соусом и жарить до готовности на среднем огне, часто переворачивая и снова смазывая соусом. Готовить, пока соус не закончится. Подавать, посыпав колечками зелёного лука.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу




Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 30.07.2023 10:23 »

Ох и вкусные баклажаны! У меня был большой, использовала половину, сегодня продолжение будет!

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 04.08.2024 18:46 »

Это ооочень вкусно  хочу
Спасибо большое за рецепт цём цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 04.08.2024 21:21 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 02:23
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>