Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с сельдью  (Прочитано 4246 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31247
Благодарили: 24277
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 07.07.2023 05:11 »
Бургер с сельдью



2 булочки для бургеров
25 г лука
1 ч.л. зелени
20 г майонеза
10 г сладкой горчицы с зёрнами
30 г любой салатной смеси (у меня разные сорта капусты и морковь)
1 яйцо вкрутую
1 филе слабосолёной сельди
маленький маринованный огурчик

Лук нарезать тонкими перьями, перетереть со щепоткой соли и сахара, добавить зелень, перемешать, отставить.
Булочку разрезать по горизонтали пополам и подсушить на сухой сковороде с внутренней стороны до румяной корочки.
В мисочке смешать горчицу и майонез, добавить салатную смесь, перемешать.
Яйцо нарезать кружочками. Филе сельди нарезать кусочками шириной примерно 2 см. Маринованный огурчик нарезать слайсами.
На нижнюю часть булочки выложить салатную смесь. Затем кружочки яйца. Сверху сельдь, на сельдь лук и последними огурчики. Накрыть верхней частью булочки и наслаждаться.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9715
Благодарили: 9603
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 09.06.2025 11:14 »
Лук у меня зелёный, остальное по рецепту. Очень вкусный бургер получился!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31247
Благодарили: 24277
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 09.06.2025 12:54 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.06.2025 01:31
Последние темы
Салат капустный по-одесски
25.06.2025 14:37
от Stern
Кнели куриные
25.06.2025 14:35
от Stern
Джем вишнево-яблочный
25.06.2025 13:35
от mylik.sv
Анонс! Скоро на форуме!
25.06.2025 10:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.06.2025 10:36
от Stern
Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге
25.06.2025 10:30
от Stern
Капуста с кус-кусом
25.06.2025 10:28
от Stern
Оладьи кабачковые с яйцом
25.06.2025 08:16
от Stern
Кролик в сметане в аэрогриле
25.06.2025 08:15
от Stern
Торт песочный со сметанным кремом "Бабушкин подарок"
25.06.2025 08:13
от Stern
Куриные котлеты с начинкой «Птичье молоко»
25.06.2025 08:10
от Stern
Блинчики кокосовые
25.06.2025 08:09
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
25.06.2025 07:25
от mamalex
Маффины шоколадные
25.06.2025 06:37
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
25.06.2025 06:36
от Stern
Салат-закуска из свежих огурцов
25.06.2025 06:02
от Stern
Вафли кабачковые с сыром
24.06.2025 17:22
от Stern
Парфе клубничное на крем-сыре
24.06.2025 17:20
от Stern
Сконы творожные
24.06.2025 13:06
от Stern
Салат с редисом и сладким перцем
24.06.2025 13:05
от Stern
Печенье галетное
24.06.2025 12:22
от mylik.sv
Тирамису клубничный
24.06.2025 09:55
от Stern
Паста с горгонзолой
24.06.2025 09:46
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
24.06.2025 09:43
от Stern
Тефтели в сливочном соусе
24.06.2025 09:41
от Stern
Тосты с яйцом и брынзой
24.06.2025 09:40
от Stern
Шашлык в сковороде
24.06.2025 09:38
от Stern
Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
24.06.2025 09:37
от Stern
Рис в сковороде с салями
24.06.2025 06:09
от Stern
Куриные котлеты с сыром
23.06.2025 21:57
от Stern
Соус «Блю чиз»
23.06.2025 21:56
от Stern
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
23.06.2025 15:31
от Stern
Рис с капустой
23.06.2025 15:30
от Stern
Оладьи кабачковые в духовке
23.06.2025 12:11
от Stern
Мороженое банановое с наполнителем
23.06.2025 12:11
от Stern
Кебаб в аэрогриле
23.06.2025 10:08
от Stern
Стейки из цветной капусты в духовке
23.06.2025 08:41
от Stern
Картофель с кабачками и сыром в сковороде
23.06.2025 08:41
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
23.06.2025 08:08
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
23.06.2025 08:07
от Stern
>