Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с сельдью  (Прочитано 5726 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31731
Благодарили: 25202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 07.07.2023 05:11 »
Бургер с сельдью



2 булочки для бургеров
25 г лука
1 ч.л. зелени
20 г майонеза
10 г сладкой горчицы с зёрнами
30 г любой салатной смеси (у меня разные сорта капусты и морковь)
1 яйцо вкрутую
1 филе слабосолёной сельди
маленький маринованный огурчик

Лук нарезать тонкими перьями, перетереть со щепоткой соли и сахара, добавить зелень, перемешать, отставить.
Булочку разрезать по горизонтали пополам и подсушить на сухой сковороде с внутренней стороны до румяной корочки.
В мисочке смешать горчицу и майонез, добавить салатную смесь, перемешать.
Яйцо нарезать кружочками. Филе сельди нарезать кусочками шириной примерно 2 см. Маринованный огурчик нарезать слайсами.
На нижнюю часть булочки выложить салатную смесь. Затем кружочки яйца. Сверху сельдь, на сельдь лук и последними огурчики. Накрыть верхней частью булочки и наслаждаться.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10230
Благодарили: 10368
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 09.06.2025 11:14 »
Лук у меня зелёный, остальное по рецепту. Очень вкусный бургер получился!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31731
Благодарили: 25202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 09.06.2025 12:54 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.01.2026 21:49
Последние темы
Салат из свеклы с маринованными огурцами
08.01.2026 14:14
от Stern
Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
08.01.2026 14:13
от Stern
Карри из куриного филе с ананасами
08.01.2026 13:01
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.01.2026 13:01
от Stern
Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
08.01.2026 09:37
от Stern
Печень с луком в сметане
08.01.2026 09:36
от Stern
Пирог яблочный закрытый
08.01.2026 09:10
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
08.01.2026 08:42
от Stern
Куриные грудки в духовке «Сочные»
08.01.2026 08:42
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
08.01.2026 08:40
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
08.01.2026 08:39
от Stern
Пицца с баклажанами и беконом
08.01.2026 08:07
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
08.01.2026 08:05
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.01.2026 07:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.01.2026 07:37
от Stern
Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern
Галета с шампиньонами
07.01.2026 23:09
от Stern
Кексы лимонные
07.01.2026 23:05
от Stern
Картошка в духовке
07.01.2026 15:49
от Stern
Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern
Салат с копчёной курицей и кукурузой
07.01.2026 15:33
от Stern
Селёдочный форшмак
07.01.2026 15:32
от Stern
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
07.01.2026 13:14
от NIZA
Рыба жареная в белковом кляре
07.01.2026 09:03
от Stern
Суп с кольраби
07.01.2026 07:44
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
07.01.2026 07:44
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.01.2026 19:17
от sveta_3ay4ik
Новые рецепты форумчан
06.01.2026 14:07
от Stern
Куриные сердечки со сметаной
06.01.2026 13:02
от Stern
Рис с чесноком в сковороде
06.01.2026 13:01
от Stern
Сельдь с горчицей и луком
06.01.2026 12:58
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
06.01.2026 12:57
от Stern
Грибы, маринованные по-домашнему
06.01.2026 11:36
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
06.01.2026 11:35
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
06.01.2026 10:34
от Stern
Блинчики картофельные (на отварной картошке)
06.01.2026 10:33
от Stern
Салат оливье с сыром и грибами
06.01.2026 08:22
от Stern
Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле
06.01.2026 07:17
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
05.01.2026 14:12
от Stern
>