Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки творожно-кукурузные  (Прочитано 10747 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30841
Благодарили: 23904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.02.2015 08:29 »

Панкейки творожно-кукурузные



100 г муки
80 г кукурузной муки
20 г овсяной муки (измельчённые овсяные хлопья)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
100 г крем-сыра (жирного, сухого, блендернутого творога)
1 яйцо
150 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Выход - 10 штук.

Смешать все виды муки, добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать ванильный сахар, добавить крем-сыр, яйцо, молоко и взбить тесто миксером. Влить растительное масло, размешать. Жарить на смазанной маслом разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая в круг диаметром примерно 10 см.
Горячие панкейки складывать в стопку, смазывая каждый крем-сыром или сметаной и поливая мёдом. Есть, отрезая кусочки от стопки.
Кукурузную муку можно заменить обычной белой.
Вкуснота-вкуснотища!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9531
Благодарили: 9327
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 16.02.2015 19:55 »

Ну-с, начнем пожалуй... mosking Начали мы сегодня Масленицу этими панкейками ( и не только хихи). Тесто у меня получилось очень густое, прилично так молочка доливала. Блинчики сами по себе вкусные, но эта идея с помазкой сметаной и складыванием в стопочку.... вау вау вау супер Поливала вместо меда клубничным и абрикосовым джемом. Это так вкусно ням восторг, что Мася даже от тонких блинчиков отказалась, которые оочень любит!!!!! весёлый Стеллочка, давай мы тебя всей семьей расцелуем!!! цём цём цём Ты просто кладезь простых, но гениальных идей!!! поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 20.06.2018 22:08 »

Стеллик, очень вкусно!  ням Я как всегда оладушками пожарила, в масле.  краснеет

спасибо

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #3 : 29.05.2020 10:56 »

Стеллик, мы лакомимся вкусняшками  ням, потому что у нас снова фотосессия!  смех

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9984
Благодарили: 7524
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 27.03.2023 11:19 »

Мои воскресные панкейки  пожалуйста
Банда заценила  восторг супер

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2205
Благодарили: 2436
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 15.06.2023 09:52 »

Осваиваю новые рецепты. Вкуснотища!  С малиновым джемом.  Спасибо любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3991
Благодарили: 3931
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 21.01.2024 08:44 »

Вкусные панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3991
Благодарили: 3931
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 24.01.2025 08:26 »

Пристроила остатки творога супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30841
Благодарили: 23904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 24.01.2025 08:30 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.04.2025 19:59
Последние темы
Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern
Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
>