Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 18 (100%)
Проголосовало пользователей: 18

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница-шницель  (Прочитано 4767 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31837
Благодарили: 25377
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 11.10.2022 06:03 »

Трюк выполнен профессионалом (ну, почти  хихи), не пытайтесь повторить его в домашних условиях. хохот

Яичница-шницель



маленькое яйцо
соль, перец
сухие хлебные крошки
растительное масло

В блюдце с приподнятыми краями насыпать сухари (в идеале панко). Слой сухарей должен быть не слишком толстым. На сухари аккуратно выпустить яйцо. Посолить, поперчить. Засыпать яйцо сверху сухарями, подровнять лопаточкой края. Аккуратно сдвинуть шницель в разогретое растительное масло. Когда низ поджарится, двумя лопаточками перевернуть шницель и поджарить до румяной корочки.
Подавать с любым салатом.
Необычно и вкусно до безобразия! ням восторг хочу


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.02.2026 20:28
Последние темы
Голубцы в духовке
21.02.2026 15:08
от Stern
Мясо с картошкой
21.02.2026 14:54
от Stern
Блинчики из хлеба
21.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики луковые
21.02.2026 08:36
от Stern
Печенье с джемом
21.02.2026 07:43
от Stern
Омлет с сыром
20.02.2026 13:12
от Stern
Салат с ветчиной
20.02.2026 08:00
от Stern
>