Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с картошкой  (Прочитано 5425 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32150
Благодарили: 25841
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.11.2021 07:05 »
Паста с картошкой



200 г пасты (в идеале короткие макароны)
400 г картошки
4 зубка чеснока
кусочек горького перца по желанию
300 г куриной грудки (филе морской рыбы или рыбные консервы не в томате)
соль, перец
1 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла
маленький пучок петрушки
2 ст.л. тёртого сыра

Картошку очистить, нарезать кубиками как на оливье.
В кипящую подсоленную воду вложить катофель. Довести до кипения, добавить пасту, перемешать и варить до состояния пасты альденте.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Чеснок расплющить плоской стороной ножа, перец нарезать. Прогреть чеснок и перец в масле до лёгкого румянца, извлечь. Обжарить нарезанное небольшими кусочками филе (я готовила лосось). Добавить в сковороду сливочное масло, пасту с картошкой. Вливая по половнику воду из кастрюли, довести пасту и картошку до готовности. Всыпать петрушку, перемешать. Перед подачей посыпать сыром.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.05.2026 22:56
Последние темы
Крокант из овсяных хлопьев
28.05.2026 13:48
от Stern
Тортилья с авокадо и сыром
28.05.2026 13:47
от Stern
Десерт из манки с клубникой
28.05.2026 10:51
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
28.05.2026 10:49
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
28.05.2026 10:48
от Stern
Куриные грудки в йогуртовом маринаде, жареные
28.05.2026 10:05
от Stern
Хлеб Дарницкий
28.05.2026 09:50
от NIZA
Соус луково-яблочный
28.05.2026 08:28
от Stern
Спаржа отварная
28.05.2026 08:27
от Stern
Тефтели по-фински
28.05.2026 07:36
от Stern
Салат из редиса со сметаной
28.05.2026 07:36
от Stern
Куриные грудки в сметане запеченные
28.05.2026 07:34
от Stern
Сырники с бананом без яиц
28.05.2026 07:28
от Stern
Круассан с кремом и клубникой
28.05.2026 07:16
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром
28.05.2026 06:34
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.05.2026 06:33
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.05.2026 06:31
от Stern
Куриные отбивные в крахмальном маринаде
28.05.2026 06:25
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
27.05.2026 14:21
от Stern
Яичница с лавашом
27.05.2026 14:20
от Stern
Беляши
27.05.2026 10:58
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
27.05.2026 10:57
от Stern
Печенье на сметане в сахарной корочке
27.05.2026 10:55
от Stern
Рассольник с капустой
27.05.2026 10:54
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
27.05.2026 07:03
от Stern
Рис отварной по-турецки
27.05.2026 07:02
от Stern
Рулеты из лаваша к завтраку
27.05.2026 06:49
от Stern
Картофельное жаркое
27.05.2026 06:38
от Stern
Бутерброды горячие с морковью и яйцами
27.05.2026 06:14
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
27.05.2026 06:10
от Stern
Картошка тушёная с луком
27.05.2026 06:09
от Stern
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
26.05.2026 16:44
от МАМА СОНИ
Шашлык с майонезом и соевым соусом
26.05.2026 16:30
от Stern
Тартар из свеклы
26.05.2026 16:28
от Stern
Творожные гомбовцы по-закарпатски
26.05.2026 11:22
от МАМА СОНИ
Овсяная каша с курицей
26.05.2026 11:07
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
26.05.2026 10:59
от Stern
Шаурма с мясным фаршем на тортилье
26.05.2026 10:23
от Stern
Пирог с плавленными сырками
26.05.2026 10:20
от koziv
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
26.05.2026 09:48
от Stern
>