Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница скрэмбл с зелёным горошком  (Прочитано 3656 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32420
Благодарили: 26240
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.07.2026 05:47 »

Яичница скрэмбл с зелёным горошком



1 луковица 50 г
100 г консервированного зелёного горошка
0,5 ст.л. растительного масла
15 г сливочного масла
2 крупных яйца
25 г жидких сливок
соль, перец
2 ч.л. тёртого твёрдого сыра (не обязательно)

В смазанной растительным маслом сковороде растопить сливочное масло и припустить до мягкости под крышкой мелко нарезанный лук. Добавить обсушенный зелёный горошек, перемешать, слегка обжарить.
Яйца взбить со сливками и специями, аккуратно влить в сковороду. Как только яца начнут прихватываться по краям, начинаем помешивать от краёв к центру. Как только яйца схватятся, готово. Не пересушить!
Снять сковороду с плиты, добавить сыр, перемешать до растворения сыра и подавать.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.08.2026 06:40
Последние темы
Пирожки сдобные
17.08.2026 07:24
от Stern
>