Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина со сладким перцем  (Прочитано 4436 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31631
Благодарили: 24999
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.09.2023 09:55 »
Свинина со сладким перцем



2 свиных стейка 400 г
150 г лука
200 г сладкого перца
2 ст.л. соуса барбекю
2 ст.л. кисло-сладкого соуса
2 ч.л. гранатового соуса
сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло

Свинину нарезать тонкими полосками. Мясо посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом, перемешать, помассировать.
В сковороде разогреть немного растительного масла. Быстро обжарить мясо до румяной корочки. Уменьшить нагрев, добавить лук, нарезанный перьями, перемешать. Добавить сладкий перец, нарезанный полосками, перемешать. Накрыть крышкой, тушить до мягкости овощей. Добавить специи, соусы, влить 50 мл горячей воды и тушить под крышкой при минимальном нагреве до готовности мяса (воду по необходимости можно подливать). Подавать с любым гарниром, посыпав зеленью или колечками зелёного лука.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10105
Благодарили: 10189
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 21.10.2023 19:44 »
Очень-очень вкусное мяско!!! Мягусенькое, ароматное и перец вкуснейший!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31631
Благодарили: 24999
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 07.11.2023 08:02 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.11.2025 23:14
Последние темы
Пирог слоёный с куриным филе и сыром
17.11.2025 22:25
от Stern
Вафли воздушные
17.11.2025 22:24
от Stern
Суп с шампиньонами
17.11.2025 22:23
от Stern
Грибы в глазури «Тоёта»
17.11.2025 14:59
от Stern
Чахохбили ленивое
17.11.2025 14:58
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
17.11.2025 14:57
от Stern
Тортилья с начинкой в аэрогриле
17.11.2025 13:28
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
17.11.2025 13:26
от Stern
Брускетта с авокадо и сыром
17.11.2025 10:24
от Stern
Суп чечевичный с фрикадельками и томатом
17.11.2025 09:41
от Stern
Блинчики банановые
17.11.2025 09:41
от Stern
Картошка в горчичном маринаде
17.11.2025 09:38
от Stern
Салат с куриной грудкой "Вкусный ужин"
17.11.2025 09:29
от Stern
Мясо в луковом соусе по-венски
17.11.2025 09:26
от Stern
Рулет Мимоза
17.11.2025 08:22
от Stern
Французский тост
17.11.2025 08:22
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
17.11.2025 07:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
17.11.2025 07:39
от Stern
Тосты с сельдью и свеклой
17.11.2025 07:31
от Stern
Булочки с изюмом
16.11.2025 18:17
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
16.11.2025 18:16
от Stern
Куриные голени в духовке с овощами
16.11.2025 15:32
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
16.11.2025 15:31
от Stern
Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern
Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern
Коктейли. Классификация по составу.
16.11.2025 10:50
от Stern
Коктейль «Амаро Негрони»
16.11.2025 10:44
от Stern
Пирог с творожной начинкой
16.11.2025 10:42
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
16.11.2025 10:42
от Stern
Спагетти алио и олио
16.11.2025 10:40
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
16.11.2025 09:20
от Stern
Шаурма домашняя
16.11.2025 09:11
от Stern
Сырники без муки
16.11.2025 09:10
от Stern
Блинчики заварные
16.11.2025 08:50
от Stern
Майонез домашний с мёдом
16.11.2025 08:49
от Stern
Кекс с яблоками и корицей
16.11.2025 06:32
от Stern
Панкейки овсяные с яблоками без яиц
15.11.2025 17:21
от Stern
Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)
15.11.2025 14:41
от Stern
Пирог песочный на сметане
15.11.2025 11:23
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
15.11.2025 11:22
от Stern
>