Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье "Ореховые вулканчики"  (Прочитано 5650 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 24.07.2013 23:14 »
Рецепт отсюда http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=24708



Состав:
Масло сливочное 100 г
Сахар                   100 г
Ванильный сахар  1 пак.
Яйцо                      1 шт.
Соль                       щеп.
Разрыхлитель        1 ч.л.
Орехи молотые ( у меня грецкие)  150 г
Мука                       250 г
Для "вулканчиков": молотые орехи 50 г ( у меня грецкие)
                                густой джем, мед, шоколад...        1,5-2 ст.л.
Приготовление:
Масло растопить, добавить сахар и ванильный сахар, размешать. Добавить яйцо, хорошо размешать. Добавить соль, разрыхлитель, молотые орехи, перемешать. Добавлять постепенно муку, чтоб замесилось не крутое мягкое тесто, не липнущее к рукам. ( у меня из 250г муки осталась 1 ст.л. неиспользованная)
Из теста скатать шарики, сделать пальцем в каждом углубление, выложить на смазанный противень.
Для вулканчиков: Размешать орехи молотые и джем в пиалке( смесь должна быть густая, не растекаться).
В углубления выложить по половине чайной ложки смеси.
Печь в разогретой духовке при температуре 1600С с конвекцией до золотистого цвета минут 20.

Очень-очень вкусные рассыпчатые печенюшки. ням супер Очень ореховые. восторг Вкуснючие вулканчики( у меня с орехами вишневый мармелад).
Записан
Hasida
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 74
Благодарили: 49
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 12.01.2014 19:25 »
Иришка, спасибо за рецепт. Печенюшки получились нежными и вкусными.
Правда, с магмой у меня не сложилось. Зато она вкусная))))))))))
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 12.01.2014 22:35 »
Светочка, какие красивые печенька! вау Рада, что понравилось!!!! пожалуйста
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 04:29
Последние темы
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
>