Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Соус "Капучино"  (Прочитано 9468 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322

« : 28.02.2011 15:28 »

Соус "Капучино"

1 стакан = 250 мл
3 стакана молока
1/2 стакана сахара
3 стол. ложки крахмала
3-4 пакетика "Капучино" (порционные)

Вскипятить в сотейнике 2 стакана молока с сахаром, добавить капучино, хорошо размешать. Снять с плиты. В 1 стакане (из общего количества) холодного молока развести крахмал и тонкой струйкой влить в горячее молоко с капучино. Вернуть сотейник на плиту, довести до кипения на среднем огне и варить до загущения смеси, постоянно помешивая.

Отлично подойдет к блинчикам, штруделю, несладким вафлям.

1 пакетик = 18 гр(Нескафе)
У других производителей может быть другой вес, но 1 пакетик всегда расчитан на 1 чашку. Я так же пользуюсь не порционным капучино, тогда беру 3-4 ст л.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.06.2026 10:38
Последние темы
Омлет с капустой
10.06.2026 08:18
от Stern
Гуляш
09.06.2026 13:24
от Stern
Кекс кофейный
09.06.2026 09:43
от Stern
Омлет с сыром
09.06.2026 07:07
от Stern
Суп с пельменями
09.06.2026 06:26
от Stern
Омлет с брынзой
09.06.2026 06:25
от Stern
Яичница-глазунья
08.06.2026 08:28
от Stern
Панкейки овсяные
08.06.2026 07:55
от Stern
>