Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие с кетчупом, яйцами и сыром  (Прочитано 5833 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31962
Благодарили: 25603
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.01.2025 17:03 »

Горячие бутерброды с кетчупом, яйцами и сыром



9 больших ломтиков хлеба для тостов
9 ч.л. вкусного кетчупа
150 г бекона (хамон, любая колбасная нарезка)
2 крупных яйца
1 ст.л. майонеза
маленький пучок зелени
150-200 г тёртого сыра (использовала остатки - моцарелла, гауда, пармезан)
сухой чеснок, карри, паприка, перец
поджаренный кунжут для посыпки

Противень выстелить бумагой для выпечки. Смазать бумагу растительным маслом. Выложить на бумагу ломтики хлеба. Тоненько смазать хлеб кетчупом. На кетчуп выложить мясную или колбасную нарезку.
Яйца взбить вилкой со специями и майонезом. Добавить натёртый на крупной тёрке сыр и мелко нарезанную зелень, перемешать.
Нанести яично-сырную массу на заготовки, размазать. Посыпать заготовки кунжутом.
Запекать в духовке на первой полке снизу при температуре 180 °С (конвекция 160 °С). Как только корочка схватится, готово. Не пересушите!
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Народ во главе с Главным дегустатором захвалил! банан банан банан

Записан
Lenok_cn

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 280
Благодарили: 285
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #1 : 21.01.2025 17:34 »

Очень вкусные бутерброды! Делала с хамоном, а вот кунжута на посыпку не было.  Для фотосессии дожил один. смущение Буду повторять еще.
Стеллочка, спасибо!  цветок цветок цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31962
Благодарили: 25603
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 18.02.2025 07:03 »

Леночка, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.04.2026 11:03
Последние темы
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
Кексы с шоколадом
05.04.2026 13:26
от Stern
Кулич-рулет
05.04.2026 09:40
от Stern
>