Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка с томатом и сыром в сковороде  (Прочитано 5511 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31304
Благодарили: 24446
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 19.01.2022 07:09 »
Картошка с томатом и сыром в сковороде



На 2 порции.
4 большие картофелины, отваренные в мундире
4 ст.л. вкусного кетчупа или томатного соуса
1/2 шарика моцареллы ~60 г
сухой чеснок, сухой базилик
соль, перец
растительное и сливочное масло для смазывания сковороды

Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной примерно 2-3 мм. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно тонюсенькие ломтики сливочного масла. Картофель уложить внахлёст, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, базиликом. Смазать томатным соусом или кетчупом, выложить сверху кусочки сыра.



Повторить процедуру. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до расплавления сыра. Идеально - посыпать свежим базиликом.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #1 : 04.10.2022 13:03 »
Мгновенный результат, когда уже есть отварная картошка  супер
Вкусно и быстро  спасибо
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31304
Благодарили: 24446
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.10.2022 16:05 »
На здоровье вам, Светик! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.07.2025 01:06
Последние темы
Свинина тушёная в сковороде
30.07.2025 14:23
от Stern
Кексы "Масляные"
30.07.2025 14:20
от Stern
Салат Капрезе классический
30.07.2025 14:19
от Stern
Яйца фаршированные грибами
30.07.2025 11:13
от Кобейка
Десерт «Персики с шоколадом» в аэрогриле
30.07.2025 09:16
от Stern
Паста с грибами и чесноком
30.07.2025 09:15
от Stern
Картошка печёная в бумаге
30.07.2025 09:13
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
30.07.2025 09:09
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
30.07.2025 08:29
от NIZA
Панкейки кабачково-банановые
30.07.2025 06:39
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
30.07.2025 06:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
30.07.2025 06:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.07.2025 06:20
от Stern
Перец тушёный с луком «Лечо»
30.07.2025 06:14
от Stern
Пицца «Цезарь»
29.07.2025 15:49
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
29.07.2025 15:47
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
29.07.2025 15:46
от Stern
Круассан с тунцом
29.07.2025 10:54
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
29.07.2025 10:52
от Stern
Куриные отбивные в пикантном кляре
29.07.2025 09:14
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
29.07.2025 09:13
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
29.07.2025 07:36
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
29.07.2025 07:33
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
29.07.2025 07:20
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
29.07.2025 07:18
от mamalex
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
29.07.2025 06:28
от Stern
Куриные грудки в глазури по-чёрному
28.07.2025 20:27
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
28.07.2025 12:55
от Stern
Пирожки из пресного теста на сметане и йогурте
28.07.2025 12:52
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
28.07.2025 12:52
от Stern
Коктейль «Беллини» (Bellini)
28.07.2025 11:28
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яйцом
28.07.2025 11:26
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
28.07.2025 10:40
от МАМА СОНИ
Рыба жареная в пряной панировке
28.07.2025 08:35
от Stern
Хлеб Дарницкий
28.07.2025 08:31
от NIZA
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
28.07.2025 08:26
от Stern
Салат огуречный по-немецки
28.07.2025 08:25
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой
28.07.2025 08:17
от Stern
Солянка бюджетная
28.07.2025 08:16
от Stern
Тортилья с кетчупом и колбасой
28.07.2025 07:29
от Stern
>