Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка с томатом и сыром в сковороде  (Прочитано 5363 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31183
Благодарили: 24214
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.01.2022 07:09 »

Картошка с томатом и сыром в сковороде



На 2 порции.
4 большие картофелины, отваренные в мундире
4 ст.л. вкусного кетчупа или томатного соуса
1/2 шарика моцареллы ~60 г
сухой чеснок, сухой базилик
соль, перец
растительное и сливочное масло для смазывания сковороды

Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной примерно 2-3 мм. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно тонюсенькие ломтики сливочного масла. Картофель уложить внахлёст, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, базиликом. Смазать томатным соусом или кетчупом, выложить сверху кусочки сыра.



Повторить процедуру. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до расплавления сыра. Идеально - посыпать свежим базиликом.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 04.10.2022 13:03 »

Мгновенный результат, когда уже есть отварная картошка  супер
Вкусно и быстро  спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31183
Благодарили: 24214
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.10.2022 16:05 »

На здоровье вам, Светик! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.06.2025 10:26
Последние темы
Колбаса в духовке
13.06.2025 13:51
от Stern
Пицца «Техас»
12.06.2025 09:49
от Stern
Сконы творожные
12.06.2025 09:48
от Stern
Свекла тушёная
12.06.2025 09:48
от Stern
Яичница скрэмбл
12.06.2025 07:32
от Stern
>