Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка с томатом и сыром в сковороде  (Прочитано 5466 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31223
Благодарили: 24352
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.01.2022 07:09 »

Картошка с томатом и сыром в сковороде



На 2 порции.
4 большие картофелины, отваренные в мундире
4 ст.л. вкусного кетчупа или томатного соуса
1/2 шарика моцареллы ~60 г
сухой чеснок, сухой базилик
соль, перец
растительное и сливочное масло для смазывания сковороды

Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной примерно 2-3 мм. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно тонюсенькие ломтики сливочного масла. Картофель уложить внахлёст, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, базиликом. Смазать томатным соусом или кетчупом, выложить сверху кусочки сыра.



Повторить процедуру. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до расплавления сыра. Идеально - посыпать свежим базиликом.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 04.10.2022 13:03 »

Мгновенный результат, когда уже есть отварная картошка  супер
Вкусно и быстро  спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31223
Благодарили: 24352
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.10.2022 16:05 »

На здоровье вам, Светик! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.07.2025 23:42
Последние темы
Сконы ржаные
14.07.2025 11:44
от Stern
Овощное рагу-2
13.07.2025 09:28
от Stern
Креветки на гриле
13.07.2025 09:18
от Stern
Кнели куриные
12.07.2025 13:27
от Stern
Кекс морковный
12.07.2025 11:50
от Stern
>