Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в пиве  (Прочитано 10511 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31959
Благодарили: 25599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.09.2021 06:50 »
Куриные отбивные в пиве



2 куриные отбивные ~200 г
сухой чеснок, паприка, мускатный орех (!)
соль, перец
3 ст.л. муки (использовала кукурузную)
150 мл светлого пива

Мясо отбить, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на часок (я оставила в холодильнике на ночь). Разрезать каждую отбивную на две части. Хорошо запанировать отбивные в муке и быстро поджарить на растительном масле до светло золотистого цвета.
Влить 75 мл пива, накрыть сковороду крышкой и на самом маленьком огне тушить 5-7 минут. Когда пиво впитается, перевернуть отбивные, снова влить 75 мл пива и тушить под крышкой ещё 5 минут.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5267
Благодарили: 3430
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1 : 04.10.2021 12:40 »
Стеллочка! Фото у меня в ночи странно выглядит, но только так успела сфоткать   глазки муж сказал, что вкус какой-то интересный, но пиво не распознал  весёлый

Стеллочка! Мы благодарим за вкусный ужин!  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4720
Благодарили: 4984
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 09.06.2022 10:00 »
Очень вкусно хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4720
Благодарили: 4984
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 03.10.2023 06:58 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4720
Благодарили: 4984
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 03.06.2025 08:00 »
Вкусно и быстро  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10728
Благодарили: 8482
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 22.08.2025 10:19 »
Вкуснейшие отбивные восторг
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31959
Благодарили: 25599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 22.08.2025 10:22 »
На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.04.2026 21:53
Последние темы
Коктейль «Джин олд фэшн»
06.04.2026 19:02
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Суп картофельно-луковый (варианты)
06.04.2026 13:44
от Stern
Говядина лимонно-имбирная в "рукаве"
06.04.2026 13:02
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Котлеты в стиле барбекю
06.04.2026 09:24
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
Тыква в соевом соусе
06.04.2026 08:46
от Stern
Рыба, вкусно запеченная
06.04.2026 08:45
от Stern
Рыба жареная в тесте
06.04.2026 08:25
от Stern
Сыр сладкий ванильный "Пасхальный"
06.04.2026 07:44
от МАМА СОНИ
Салат с крабовыми палочками "Весенний"
06.04.2026 07:43
от МАМА СОНИ
Анонс! Скоро на форуме!
06.04.2026 07:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.04.2026 07:19
от Stern
Брокколи запеченная с кукурузой
06.04.2026 07:14
от Stern
Коктейль «Педро Коллинз»
05.04.2026 13:28
от Stern
Кексы с шоколадом
05.04.2026 13:26
от Stern
Куриная печень с картошкой
05.04.2026 12:59
от Stern
Пирог с повидлом на йогурте «Проще некуда»
05.04.2026 12:58
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
05.04.2026 11:50
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
05.04.2026 11:42
от Stern
Коктейль «Скарпино» (Scarpino)
05.04.2026 11:35
от Stern
Салат с куриной грудкой "Вкусный ужин"
05.04.2026 11:32
от Stern
Кулич-рулет
05.04.2026 09:40
от Stern
Гренки с колбасой и сыром
05.04.2026 08:46
от Stern
Борщ с фасолью и грибами
05.04.2026 08:41
от Stern
Салат полевой с фетой и орехами
05.04.2026 08:29
от Stern
Коктейль «Апероль с джином»
05.04.2026 07:59
от Stern
Блины на дрожжах основной рецепт
05.04.2026 07:55
от Stern
Лосось с лимоном и чесноком
05.04.2026 06:48
от Stern
Пельмени сибирские
05.04.2026 06:45
от Stern
Куриные отбивные в маринаде и овсяной панировке
04.04.2026 15:49
от Stern
Колбаса домашняя
04.04.2026 15:40
от Кобейка
Фрикадельки говяжьи в соусе терияки
04.04.2026 13:32
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
04.04.2026 13:31
от Stern
Коктейль «Апельсиновый флип»
04.04.2026 09:57
от Stern
Коктейль «Апероль с бренди»
04.04.2026 09:34
от Stern
Ветчина из мясных обрезков
04.04.2026 09:32
от Stern
Мясо с картошкой
04.04.2026 09:22
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
04.04.2026 09:21
от Stern
>