Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Фишбургер XXL в аэрогриле  (Прочитано 503 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31938
Благодарили: 25485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.03.2026 07:05 »
Фишбургер XXL в аэрогриле



125 г филе лосося
25 г лука
1 ч.л. сливочного масла
сухой чеснок, майоран
соль, перец
1 булочка для бургеров диаметром 12 см
ломтик сыра для тостов
немного маринованного лука
слайсы помидора
слайсы авокадо или огурца
лист салата
мелко нарезанная зелень
Соус:
50 г майонеза
1 большой зубой чеснока
2 ч.л. каперсов 10 г
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ч.л. соевого соуса
сахар по вкусу

Приготовить соус. Все составляющие взбить блендером, довести соус до вкуса и поставить в холодильник.
Замариновать лук с солью, сахаром и капелькой уксуса.
25 г лука нарезать как можно мельче, добавить сливочное масло и поставить на 1 минуту в микроволновку (через 30 секунд перемешать).
Рыбу посечь как можно мельче, добавить лук с маслом, специи, тщательно перемешать.
Булочку разрезать по горизонтали пополам. На одну половину выложить сыр, на другую половину выложить фарш, утрамбовать.
Поместить заготовки в корзину аэрогриля. Готовить при температуре 180°С 15 минут. Через 5 минут вытащить булочку с сыром.



Смазать обе половинки соусом, выложить на рыбную котлету салат, отжатый маринованный лук, авокадо, помидоры, зелень. Соединить половинки и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.03.2026 12:18
Последние темы
Пирожки с яблоками «Прозрачные»
15.03.2026 11:31
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
15.03.2026 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.03.2026 11:20
от Stern
Коктейль «Амаро бренди шприц»
15.03.2026 11:12
от Stern
Колбаса домашняя
15.03.2026 09:58
от Кобейка
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой
15.03.2026 09:42
от Stern
Голубцы
15.03.2026 09:40
от Stern
Омлет с овощами по-испански
15.03.2026 09:40
от Stern
Коктейль «Лимончелло-виски шприц»
15.03.2026 09:38
от Stern
Картофель печёный по-немецки (Ofenkartoffeln)
15.03.2026 08:13
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
15.03.2026 08:12
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
15.03.2026 07:58
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.03.2026 07:25
от Stern
Тосты с авокадо и сыром с плесенью
15.03.2026 07:17
от Stern
Сырники в вафельнице
14.03.2026 11:49
от Stern
Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
14.03.2026 11:48
от Stern
Коктейль «Манго Апероль»
14.03.2026 11:01
от Stern
Чизкейк Нью-йоркский
14.03.2026 09:32
от Stern
Коктейль «Берленга»
14.03.2026 09:20
от Stern
Французские гренки в аэрогриле
14.03.2026 09:19
от Stern
Оладьи с колбасой и сыром «Ланч»
14.03.2026 09:16
от Stern
Картошка жареная с хлебными крошками
14.03.2026 09:15
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
14.03.2026 09:12
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
14.03.2026 08:54
от NIZA
Тефтели в соусе из плавленого сыра
14.03.2026 08:21
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
14.03.2026 08:21
от Stern
Пицца с белым соусом
14.03.2026 07:15
от Stern
Шашлык из куриных грудок в аэрогриле
13.03.2026 16:53
от Stern
Пирог песочный на сметане
13.03.2026 16:50
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
13.03.2026 16:49
от Stern
Холодец
13.03.2026 16:48
от Stern
Коктейль «Карамель»
13.03.2026 11:48
от Stern
Коктейль «Винный бархат»
13.03.2026 10:15
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
13.03.2026 09:08
от NIZA
Омлет с кукурузой
13.03.2026 09:04
от Stern
Печень по-испански "Чанфайна"
13.03.2026 09:03
от Stern
Блинчики французские Crêpes
13.03.2026 08:49
от Stern
Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
13.03.2026 08:16
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
13.03.2026 08:15
от Stern
Коктейль Сайдкар
12.03.2026 14:46
от Stern
>