Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Перец с куриной грудкой  (Прочитано 5203 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31697
Благодарили: 25266
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.07.2023 07:02 »
Перец с куриной грудкой



1 сладкий перец 200 г
100 г куриного или индюшиного филе
70 г шампиньонов (использовала замороженные)
1 луковица 50 г
1 маленькое яйцо
1 ч.л. сметаны
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. соуса барбекю
2 ч.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. тёртого сыра
1 ст.л. без горки панировочных сухарей
сухой чеснок, паприка
соль, перец

Обрезать перец с двух сторон, превратив в цилиндр. Удалить семена и белые прожилки, разрезать перец на 6 колец.
Приготовить начинку. Лук, грибы, обрезки перца, мясо нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла. Припустить лук до мягкости. Добавить перец и грибы, готовить до полного выпаривания жидкости, приправить. Снять сковороду с плиты, добавить в зажарку мясо, быстро перемешать.
В миске взбить яйцо со сметаной, соусом барбекю, соевым соусом, крахмалом. Добавить сыр, зажарку, перемешать. В последнюю очередь всыпать сухари и перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить в сковороду кольца перца и заполнить начинкой. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10268
Благодарили: 10421
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 05.08.2023 09:14 »
Вкуснейший у меня был ужин. Грибов не было, не добавляла. Остальное по рецепту. Ну очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31697
Благодарили: 25266
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 11.08.2023 05:57 »
Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.01.2026 05:14
Последние темы
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
24.01.2026 14:37
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
24.01.2026 14:36
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
24.01.2026 14:16
от Stern
Спагетти алио и олио
24.01.2026 14:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.01.2026 11:13
от Stern
Коктейль «Зимнее солнце»
24.01.2026 11:06
от Stern
Спагетти "Карбонара"
24.01.2026 10:41
от Stern
Салат из свеклы с картошкой
24.01.2026 10:40
от Stern
Блинчики кукурузные
24.01.2026 10:03
от Stern
Мясо с картошкой в духовке на праздничный стол
24.01.2026 09:59
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.01.2026 07:40
от Stern
Лангош творожные в аэрогриле
24.01.2026 07:33
от Stern
Суп с картошкой (варианты)
24.01.2026 07:18
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
24.01.2026 07:17
от Stern
Пирог медовый с яблоками
23.01.2026 15:14
от Stern
Тортилья с тунцом
23.01.2026 15:12
от Stern
Соус «Блю чиз»
23.01.2026 14:17
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
23.01.2026 11:58
от Stern
Салат "Оливье"
23.01.2026 11:56
от Stern
Коктейль с водкой «Ультрафиолет»
23.01.2026 11:20
от Stern
Шницель в панировке запеченный в духовке
23.01.2026 09:48
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
23.01.2026 09:45
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
23.01.2026 09:43
от Stern
Паштет-рагу из фасоли
23.01.2026 09:32
от Stern
Рогалики из яблочного теста
23.01.2026 09:29
от Stern
Куриные отбивные в пикантном кляре
23.01.2026 09:29
от Stern
Сырники без муки
23.01.2026 09:25
от Stern
Пицца с помидорами и салями
23.01.2026 07:07
от Stern
Грибы маринованные в капустном рассоле
23.01.2026 07:06
от Stern
Лаваш с яйцами и сыром «Маффины»
23.01.2026 06:47
от Stern
Кекс молочный
23.01.2026 00:36
от Stern
Булочки и пирожки из цельнозерновой муки
23.01.2026 00:35
от Stern
Коктейль с водкой Красный бархат
22.01.2026 16:25
от Stern
Куриные грудки с картошкой в аэрогриле
22.01.2026 16:17
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
22.01.2026 16:17
от Stern
Картошка в рукаве для запекания «Аппетитная»
22.01.2026 12:21
от Stern
Печёные яблоки в аэрогриле
22.01.2026 10:16
от Stern
Борщ украинский с салом
22.01.2026 10:15
от Stern
Паштет из сельди «Ореховый»
22.01.2026 08:56
от Stern
Пюре картофельное молочное
22.01.2026 08:56
от Stern
>