Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из свеклы с крем-сыром  (Прочитано 1354 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31710
Благодарили: 25271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.10.2025 16:39 »

Закуска из свеклы с крем-сыром



запеченная или отварная свекла
крем-сыр с зеленью и чесноком

Свеклу настрогать на бернеровской тёрке слайсами толщиной 1 мм.
Обсушить ломтики на бумажном полотенце. Смазать каждый ломтик крем-сыром и сложить в стопку. Стопка получается высокая, я её разделила пополам и каждую завернула в пищевую плёнку.



Заготовки хорошо охладить (я оставила в холодильнике на ночь).
Разрезать каждую стопку на 8 секторов и подавать на подушке из зелёного салата. В моём случае - рукола, зелёный лук, оливковое масло, лимонный сок.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1499
Благодарили: 1655
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 15.11.2025 16:58 »

Это невероятно красиво.  любовь
А готовится между делом  супер
Подавала на листьях рукколы, полила малиновым бальзамиком
Обалденно вкусно  любовь
Спасибо большое за рецепт  цветок цём

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31710
Благодарили: 25271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 19.12.2025 07:17 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.01.2026 23:41
Последние темы
Холодец
26.01.2026 08:34
от Stern
Пирог клубничный
25.01.2026 11:41
от koziv
Тортилья с тунцом
23.01.2026 15:12
от Stern
>