Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки творожно-кукурузные  (Прочитано 12063 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31245
Благодарили: 24313
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.02.2015 08:29 »
Панкейки творожно-кукурузные



100 г муки
80 г кукурузной муки
20 г овсяной муки (измельчённые овсяные хлопья)
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
100 г крем-сыра (жирного, сухого, блендернутого творога)
1 яйцо
150 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Выход - 10 штук.

Смешать все виды муки, добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать ванильный сахар, добавить крем-сыр, яйцо, молоко и взбить тесто миксером. Влить растительное масло, размешать. Жарить на смазанной маслом разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая в круг диаметром примерно 10 см.
Горячие панкейки складывать в стопку, смазывая каждый крем-сыром или сметаной и поливая мёдом. Есть, отрезая кусочки от стопки.
Кукурузную муку можно заменить обычной белой.
Вкуснота-вкуснотища!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9732
Благодарили: 9629
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 16.02.2015 19:55 »
Ну-с, начнем пожалуй... mosking Начали мы сегодня Масленицу этими панкейками ( и не только хихи). Тесто у меня получилось очень густое, прилично так молочка доливала. Блинчики сами по себе вкусные, но эта идея с помазкой сметаной и складыванием в стопочку.... вау вау вау супер Поливала вместо меда клубничным и абрикосовым джемом. Это так вкусно ням восторг, что Мася даже от тонких блинчиков отказалась, которые оочень любит!!!!! весёлый Стеллочка, давай мы тебя всей семьей расцелуем!!! цём цём цём Ты просто кладезь простых, но гениальных идей!!! поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 20.06.2018 22:08 »
Стеллик, очень вкусно!  ням Я как всегда оладушками пожарила, в масле.  краснеет

спасибо
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #3 : 29.05.2020 10:56 »
Стеллик, мы лакомимся вкусняшками  ням, потому что у нас снова фотосессия!  смех
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10161
Благодарили: 7768
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 27.03.2023 11:19 »
Мои воскресные панкейки  пожалуйста
Банда заценила  восторг супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2395
Благодарили: 2701
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 15.06.2023 09:52 »
Осваиваю новые рецепты. Вкуснотища!  С малиновым джемом.  Спасибо любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4167
Благодарили: 4192
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 21.01.2024 08:44 »
Вкусные панкейки  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4167
Благодарили: 4192
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 24.01.2025 08:26 »
Пристроила остатки творога супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31245
Благодарили: 24313
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 24.01.2025 08:30 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.07.2025 08:14
Последние темы
Пирог "Вишнёвый пай"
04.07.2025 08:14
от Stern
Кабачковая икра
04.07.2025 08:12
от Stern
Оладьи кабачково-картофельные
04.07.2025 08:12
от Stern
Паста с чесноком и лимоном
04.07.2025 07:58
от Stern
Оладьи сдобные
04.07.2025 07:57
от Stern
Картофель "Золотой"
04.07.2025 07:28
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
04.07.2025 07:28
от Stern
Закуска из кольраби «Карпаччо»
04.07.2025 06:43
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.07.2025 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.07.2025 06:26
от Stern
Брускетта с авокадо, крем-сыром и вялеными томатами
04.07.2025 06:19
от Stern
Страви забутих предків
03.07.2025 21:55
от Greyman
Мужские напитки
03.07.2025 20:30
от Greyman
Булочки сдобные из взбитого теста
03.07.2025 13:19
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
03.07.2025 13:18
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
03.07.2025 11:37
от Stern
Паста с вишней (ленивые вареники с вишней)
03.07.2025 11:35
от mylik.sv
Панкейки на кефире
03.07.2025 10:44
от Stern
Коктейль «Лимончелло-бренди»
03.07.2025 10:34
от Stern
Соус ягодный
03.07.2025 10:31
от Stern
Свекольник
03.07.2025 10:29
от Stern
Галушки полтавские с творогом
03.07.2025 08:08
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
03.07.2025 08:06
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
03.07.2025 08:01
от Stern
Салатная заправка чесночная
03.07.2025 07:49
от mamalex
Салат огуречный по-немецки
03.07.2025 07:46
от Stern
Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
03.07.2025 07:46
от Stern
Торт без выпечки с лимонным заварным кремом
03.07.2025 06:34
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
02.07.2025 14:09
от МАМА СОНИ
Мясо с овощами без воды "Домляма"
02.07.2025 13:55
от Stern
Мясной кекс
02.07.2025 13:51
от Stern
Салат из свежих овощей
02.07.2025 13:50
от Stern
Омлет-рулет
02.07.2025 11:12
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
02.07.2025 11:11
от Stern
Кабачковые котлеты с сыром
02.07.2025 08:23
от Stern
Салат из редиса со сметаной
02.07.2025 08:22
от Stern
Свинина с майонезом и горчицей
02.07.2025 08:18
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
02.07.2025 08:17
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
02.07.2025 07:55
от NIZA
Шампиньоны фаршированные кабачками и яйцом
02.07.2025 06:05
от Stern
>