Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиная вырезка запеченная в панировке  (Прочитано 3066 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31251
Благодарили: 24390
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.10.2024 06:07 »
Свиная вырезка запеченная в панировке



1 свиная вырезка
по кофейной ложечке сухого чеснока, паприки, кориандра
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо
150 г кукурузных чипсов (использовала со вкусом сыра)

В миске смешать растительное масло со специями.
С филе срезать плёнки. Разрезать поперёк на 4 части, а затем каждый кусок вдоль на 4 брусочка. Опустить мясо в маринад, хорошенько перемешать, накрыть и дать часок помариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь).
Яйцо слегка взбить со щепоткой соли. Опустить мясо в яйцо, перемешать.
Измельчить чипсы. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Каждый кусочек мяса запанировать со всех сторон в чипсовой крошке и выложить на противень.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки. Я выпекала с одним переворотом в пиццепечке.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.07.2025 18:42
Последние темы
Курица в луковом соусе
19.07.2025 13:25
от Stern
Салат из капусты со сладким перцем
19.07.2025 13:24
от Stern
Салат из свеклы
19.07.2025 13:23
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
19.07.2025 12:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.07.2025 10:37
от Stern
Коктейль «Манго 43»
19.07.2025 10:30
от Stern
Паштет печёночный с кабачками
19.07.2025 09:23
от Stern
Лаваш с начинкой «Свобода выбора»
19.07.2025 09:23
от Stern
Котлеты с кабачками в панировке
19.07.2025 09:21
от Stern
Картошка отварная по-индийски
19.07.2025 09:20
от Stern
Оладьи на молоке "Американские"
19.07.2025 08:22
от Stern
Намазка яичная для бутербродов и роллов
19.07.2025 08:21
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
19.07.2025 08:19
от Stern
Яичница-глазунья
19.07.2025 08:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.07.2025 06:49
от Stern
Пицца с овощами «Рататуй»
19.07.2025 06:42
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
18.07.2025 13:15
от Stern
Картошка в духовке без масла
18.07.2025 13:14
от Stern
Стейки из свиной шеи
18.07.2025 13:13
от Stern
Коктейль «Замороженный Апероль шприц»
18.07.2025 09:53
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
18.07.2025 09:46
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
18.07.2025 09:45
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
18.07.2025 09:38
от koziv
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
18.07.2025 08:52
от NIZA
Блинчики кабачковые на кефире
18.07.2025 08:49
от Stern
Винегрет
18.07.2025 08:48
от Stern
Огурцы солёные на зиму без уксуса и стерилизации
18.07.2025 08:45
от NIZA
Гамбургер классический "По полной программе"
18.07.2025 08:32
от Stern
Булочки для гамбургеров
18.07.2025 08:32
от Stern
Оладьи кабачковые с хлебом и сыром
18.07.2025 08:30
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
18.07.2025 08:29
от Stern
Паста с грибами и горгонзолой
18.07.2025 07:01
от Stern
Кексы лимонные
17.07.2025 20:34
от Stern
Салат Капрезе классический
17.07.2025 20:31
от Stern
Рис с зелёным луком и мятой
17.07.2025 12:26
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
17.07.2025 12:24
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
17.07.2025 12:23
от Stern
Куриное филе на кабачковой подушке
17.07.2025 11:45
от Stern
Жаркое из куриных голеней
17.07.2025 09:49
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
17.07.2025 09:48
от Stern
>