Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Компот сборный  (Прочитано 5284 раз)
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« : 06.04.2013 08:43 »

Компот сборный

Ягоды:
клубника
смородина
крыжовник

Сироп:
1 литр воды
200-300 гр сахара
травы (мята, душица, листики смородины, очень ароматно с таволгой)


Заварить травы, дать настояться, процедить. На этом отваре сварить сироп. Ягоды в кастрюле обдать кипятком, пусть постоят так  2-3 минуты. Воду слить. В стерильную банку переложить ягоды по плечики. Кипящим сиропом залить ягоды, выдержать 5-7 минут ( временно закрыть крышкой ). Затем слить сироп, снова прокипятить, добавив чуть кипятка. Снова залить ягоды, чтобы сироп пролился через банку. Закатать.
Вкус лета в банке! восторг
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.05.2025 11:01
Последние темы
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Французский тост
29.05.2025 09:13
от Stern
>