Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Желе молочное слоёное без желатина  (Прочитано 6815 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30865
Благодарили: 23928
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.10.2019 05:58 »
Желе молочное слоёное без желатина



1 л молока
1 л любого фруктового пюре или сока
сахар по вкусу
4 пакетика ванильного сахара
несколько капель ромововго ароматизатора
1 ст.л. яичного ликёра (по желанию)
8 пакетиков желе для торта


У меня получилось 12 порций, но это зависит от величины формочек.
Смешать порошок желе для торта с ванильным сахаром в двух мисочках.
Венчиком вмешать смесь в сок или пюре, размешать, чтобы не было комков и при постоянном помешивании довести пюре до кипения.
С молоком поступить так же. В горячее молочное желе я вмешала 1 ст.л. яичного ликёра.
Ополоснуть формочки холодной водой. Разложить по ложке фруктового желе, затем по ложке молочного желе и т.д.
Охладить желе в холодильнике и подавать с мороженым или взбитыми сливками.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Вместо фруктового слоя можно сделать ещё один молочный, сварив какао или растворив в горячем молоке шоколадку.  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9542
Благодарили: 9343
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 01.01.2021 14:30 »
Делала полпорции. Второй слой из детского какао растворимого. Только слои у меня смешались... Я как то не умею с этим желе работать, пока горячее слои смешиваются, а стынет и застывает тут же, уже не разложить... краснеет
Вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30865
Благодарили: 23928
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 01.01.2021 14:39 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь

Так ты второй слой тёпленьким выкладывай, Ириша, слои и не смешаются. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.04.2025 06:53
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
12.04.2025 06:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
12.04.2025 06:16
от Stern
Свинина с черносливом в аэрогриле
12.04.2025 06:10
от Stern
Куриные грудки в медово-горчичном соусе
11.04.2025 12:41
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
11.04.2025 12:40
от Stern
Рис с овощами «Постфактум»
11.04.2025 12:37
от Stern
Салат из свеклы с картошкой
11.04.2025 12:36
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
11.04.2025 11:58
от Stern
Картофель гриль в духовке
11.04.2025 11:56
от Stern
Коктейль «Пьяная вишня»
11.04.2025 10:03
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
11.04.2025 09:35
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
11.04.2025 07:47
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
11.04.2025 07:46
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
11.04.2025 07:36
от Stern
Хлеб пшеничный с картофельными хлопьями (хлебопечка)
11.04.2025 07:31
от Stern
Лук маринованный в соевом соусе
11.04.2025 06:31
от Stern
Новые рецепты форумчан
10.04.2025 16:36
от Stern
Конфеты из фиников и орехов
10.04.2025 16:16
от koziv
Голубцы в духовке
10.04.2025 14:16
от Stern
Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
10.04.2025 14:15
от Stern
Слойки со сливами
10.04.2025 12:01
от Stern
Слойки закусочные «Ассорти»
10.04.2025 12:00
от Stern
Куриные грудки в маринаде
10.04.2025 11:44
от Stern
Соус «Универсальный»
10.04.2025 11:22
от Stern
Паштет печёночный со сливками
10.04.2025 08:45
от Stern
Оладьи из заварного теста
10.04.2025 08:12
от Stern
Канапе с авокадо и сыром
10.04.2025 08:11
от Stern
Батон на сливках "Плетёнка" (2 варианта)
10.04.2025 08:06
от Stern
Бургер по-баварски (варианты)
10.04.2025 08:05
от Stern
Паски «Синнабон»
10.04.2025 06:52
от Stern
Свинина на шпажках в аэрогриле
09.04.2025 14:18
от Stern
Паста с чесноком
09.04.2025 14:17
от Stern
Шакшука
09.04.2025 14:15
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
09.04.2025 12:18
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
09.04.2025 12:07
от Stern
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
09.04.2025 08:51
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
09.04.2025 06:40
от Stern
Суп "Венгерский гуляш"
09.04.2025 06:40
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
09.04.2025 06:34
от Stern
>