Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рис с грибами и сладким перцем  (Прочитано 9053 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32430
Благодарили: 26248
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.10.2024 08:45 »

Рис с грибами и сладким перцем



125 г риса (использовала рис в пакетике для варки)
1 ст.л. растительного масла
1 луковица 100 г
150 г сладкого перца (использовала замороженный)
200 г шампиньонов (использовала замороженные)
2 больших зубка чеснока
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. грибного соуса (если есть)
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. сладкого соуса чили
соль, перец, возможно сахар

Поставить варить в подсоленной воде рис.
В разогретом растительном масле припустить до мягкости нарезанный мелкими кубиками лук. Добавить нарезанный кубиками перец, готовить до усадки и выпаривания жидкости. Добавить нарезанные дольками шампиньоны, слегка присолить, готовить до выпаривания жидкости. Когда грибы начнут поджариваться, добавить очень мелко нарубленный чеснок, прогреть. Влить все соусы и 2 ложки воды, тушить до загустения. Добавить готовый рис, перемешать, довести до вкуса и наслаждаться.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10757
Благодарили: 11172
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 15.10.2024 09:30 »

Было немного готового риса, капля грибов в морозилке. Получился очень вкусный завтрак!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32430
Благодарили: 26248
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 07.11.2024 11:18 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.08.2026 05:54
Последние темы
Плов
20.08.2026 13:26
от mylik.sv
Соус "Болоньезе"
20.08.2026 07:35
от Stern
Закуска из свеклы
20.08.2026 06:53
от Stern
Чесночная паста
19.08.2026 05:45
от Stern
>