Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриное филе в кляре-маринаде  (Прочитано 2514 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.03.2023 09:50 »

Куриное филе в кляре-маринаде



200 г куриного филе
25 г густой сметаны
2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. сладкой горчицы
сухой чеснок, паприка
соль, перец
1 яйцо
1 ст.л. муки 30 г

Филе нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом кусочками размером примерно 5х5 см.
В миске смешать венчиком сметану, соевый соус, горчицу, специи, яйцо. Опустить мясо в маринад, тщательно перемешать, накрыть ёмкость и оставить мариноваться на часок на столе (я оставила в холодильнике на ночь). Добавить в миску муку, снова тщательно перемешать.
Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне с несколькими переворотами до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 23.03.2023 09:26 »

Очень вкусное сочное мяско получается!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 26.03.2023 11:59 »

Повторяли мяско... Ну очень вкусно!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3739
Благодарили: 3564
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 10.07.2023 07:55 »

Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 10.07.2023 08:01 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2024 10:40
Последние темы
Мужские напитки
29.11.2024 18:53
от Greyman
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
>