Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Перец с куриной грудкой  (Прочитано 1503 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29903
Благодарили: 22398
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.07.2023 07:02 »
Перец с куриной грудкой



1 сладкий перец 200 г
100 г куриного или индюшиного филе
70 г шампиньонов (использовала замороженные)
1 луковица 50 г
1 маленькое яйцо
1 ч.л. сметаны
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. соуса барбекю
2 ч.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. тёртого сыра
1 ст.л. без горки панировочных сухарей
сухой чеснок, паприка
соль, перец

Обрезать перец с двух сторон, превратив в цилиндр. Удалить семена и белые прожилки, разрезать перец на 6 колец.
Приготовить начинку. Лук, грибы, обрезки перца, мясо нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла. Припустить лук до мягкости. Добавить перец и грибы, готовить до полного выпаривания жидкости, приправить. Снять сковороду с плиты, добавить в зажарку мясо, быстро перемешать.
В миске взбить яйцо со сметаной, соусом барбекю, соевым соусом, крахмалом. Добавить сыр, зажарку, перемешать. В последнюю очередь всыпать сухари и перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить в сковороду кольца перца и заполнить начинкой. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8669
Благодарили: 8054
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 05.08.2023 09:14 »
Вкуснейший у меня был ужин. Грибов не было, не добавляла. Остальное по рецепту. Ну очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29903
Благодарили: 22398
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 11.08.2023 05:57 »
Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.05.2024 05:32
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
22.05.2024 05:11
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.05.2024 05:09
от Stern
Жюльен с мясным фаршем в сковороде
22.05.2024 05:05
от Stern
Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками
21.05.2024 11:59
от Stern
Картошка в микроволновке
21.05.2024 11:56
от Stern
Омлет с фасолью
21.05.2024 11:55
от Stern
Хлеб сдобный из спелого теста
21.05.2024 10:15
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
21.05.2024 09:37
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
21.05.2024 09:36
от Stern
Салат из редиса со сметаной
21.05.2024 07:52
от Stern
Закуска из свеклы
21.05.2024 07:51
от Stern
Блинчики на пшённой каше
21.05.2024 07:32
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
21.05.2024 07:31
от Stern
Салат с редисом и морковью
21.05.2024 06:07
от Stern
Рис с креветками и овощами
20.05.2024 16:05
от Stern
Хлеб тыквенный с травами
20.05.2024 16:04
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
20.05.2024 15:30
от Stern
Куриные грудки с цуккини в духовке
20.05.2024 15:28
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
20.05.2024 15:25
от mylik.sv
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
20.05.2024 14:51
от Stern
Хлеб пшеничный овсяный картофельно-яблочный
20.05.2024 14:50
от Stern
Утка в глинтвейне
20.05.2024 09:59
от Кобейка
Колбаса домашняя
20.05.2024 09:56
от Кобейка
Отбивные из свиного ошейка в духовке
20.05.2024 08:32
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
20.05.2024 08:31
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
20.05.2024 07:29
от Stern
Отбивные в луковом кляре
20.05.2024 07:28
от Stern
Чизкейк с персиками без теста
20.05.2024 07:20
от Stern
Куриные котлеты
20.05.2024 07:19
от Stern
Тарт кофейный с кофейным кремом
20.05.2024 06:02
от Stern
Коктейль «Маркиза ангелов»
19.05.2024 18:17
от Stern
Гренки ржаные с чесноком
19.05.2024 18:16
от Stern
Салат с редисом и сладким перцем
19.05.2024 12:25
от Stern
Соус "Цацики" с солёными огурцами
19.05.2024 12:25
от Stern
Стейки из свиной шеи
19.05.2024 12:24
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
19.05.2024 10:49
от NIZA
Рулетики из лаваша с мясным фаршем и сыром на мангале
19.05.2024 10:46
от NIZA
Коктейль «Крёстная мать»
19.05.2024 10:17
от Stern
Пирог "Манник"
19.05.2024 10:07
от afelia
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
19.05.2024 08:01
от Stern
>