Куриные грудки с рисом и овощами

[Stern]

Куриные грудки с рисом и овощами



2 куриные грудки 400 г
1 морковь 100 г
кусок лука-порея 100 г
2 больших зубка чеснока
125 г риса
~400 мл кипятка
маленький пучок петрушки
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, щепотка сухого майорана
соль, перец
кусочек сливочного масла по желанию

Куриные грудки обсушить, сделать наискосок надрезы в виде решётки. Посолить,смазать растительным маслом.
Морковь и лук нарезать полукольцами толщиной 2,5 мм. Чеснок нарезать как можно мельче кубиками. Рис промыть, воду тщательно слить.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить на сильном огне грудки до румяной корочки, выложить в миску, накрыть.
В сковороду всыпать морковь, помешивая, жарить пару минут. Добавить лук и чеснок, готовить под крышкой до усадки. Добавить рис, перемешать. Раздвинуть овощи с рисом, вернуть грудки в сковороду. Влить воду, добавить специи. Готовить на минимальном огне под крышкой до готовности риса. При необходимости воду можно подливать.
Вкусно до одури!!!

[МАМА СОНИ]

 Интерпритация на тему плова, но в другой, красивой подаче  ! Потом подумала, что прекрасно и быстро можно готовить в мульте  ! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  !

[Stern]

Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! Спасибо за почин и отчёт!

[Рис с овощами «Постфактум»]

Рис с овощами «Постфактум»
14.05.2024 12:00
от Stern

[Рис с овощами «Постфактум»]

Рис с овощами «Постфактум»
14.05.2024 12:00
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
14.05.2024 11:59
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
14.05.2024 11:59
от Stern

[Коктейль «Крёстный отец»]

Коктейль «Крёстный отец»
14.05.2024 10:23
от Stern

[Коктейль «Крёстный отец»]

Коктейль «Крёстный отец»
14.05.2024 10:23
от Stern

[Круассан с творожным сыром и красной рыбой]

Круассан с творожным сыром и красной рыбой
14.05.2024 10:18
от Stern

[Круассан с творожным сыром и красной рыбой]

Круассан с творожным сыром и красной рыбой
14.05.2024 10:18
от Stern

[Пицца тонкая бездрожжевая]

Пицца тонкая бездрожжевая
14.05.2024 09:48
от Stern

[Пицца тонкая бездрожжевая]

Пицца тонкая бездрожжевая
14.05.2024 09:48
от Stern

[Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)]

Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
14.05.2024 09:47
от Stern

[Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)]

Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
14.05.2024 09:47
от Stern

[Творожник "Счастливое детство"]

Творожник "Счастливое детство"
14.05.2024 07:34
от Stern

[Творожник "Счастливое детство"]

Творожник "Счастливое детство"
14.05.2024 07:34
от Stern

[Салат из капусты с яблоком]

Салат из капусты с яблоком
14.05.2024 07:30
от Stern

[Салат из капусты с яблоком]

Салат из капусты с яблоком
14.05.2024 07:30
от Stern

[Закуска из свеклы]

Закуска из свеклы
14.05.2024 07:23
от Stern

[Закуска из свеклы]

Закуска из свеклы
14.05.2024 07:23
от Stern

[Паштет-рагу из фасоли]

Паштет-рагу из фасоли
14.05.2024 07:22
от Stern

[Паштет-рагу из фасоли]

Паштет-рагу из фасоли
14.05.2024 07:22
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
14.05.2024 06:19
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
14.05.2024 06:19
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
14.05.2024 06:17
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
14.05.2024 06:17
от Stern

[Рис с копчёной грудинкой]

Рис с копчёной грудинкой
14.05.2024 06:12
от Stern

[Рис с копчёной грудинкой]

Рис с копчёной грудинкой
14.05.2024 06:12
от Stern

[Бутерброды горячие «Луковый пирог»]

Бутерброды горячие «Луковый пирог»
13.05.2024 17:06
от Stern

[Бутерброды горячие «Луковый пирог»]

Бутерброды горячие «Луковый пирог»
13.05.2024 17:06
от Stern

[Салат с ветчиной]

Салат с ветчиной
13.05.2024 14:27
от Stern

[Салат с ветчиной]

Салат с ветчиной
13.05.2024 14:27
от Stern

[Плов-карри с овощами]

Плов-карри с овощами
13.05.2024 14:26
от Stern

[Плов-карри с овощами]

Плов-карри с овощами
13.05.2024 14:26
от Stern

[Суп рамен с курицей]

Суп рамен с курицей
13.05.2024 12:33
от Stern

[Суп рамен с курицей]

Суп рамен с курицей
13.05.2024 12:33
от Stern

[Овсяноблин с творогом и изюмом]

Овсяноблин с творогом и изюмом
13.05.2024 10:40
от Stern

[Овсяноблин с творогом и изюмом]

Овсяноблин с творогом и изюмом
13.05.2024 10:40
от Stern

[Рис в томате]

Рис в томате
13.05.2024 10:28
от Stern

[Рис в томате]

Рис в томате
13.05.2024 10:28
от Stern

[Отбивные под соусом с горгонзолой]

Отбивные под соусом с горгонзолой
13.05.2024 07:55
от Stern

[Отбивные под соусом с горгонзолой]

Отбивные под соусом с горгонзолой
13.05.2024 07:55
от Stern

[Свиные рёбра с соусом барбекю]

Свиные рёбра с соусом барбекю
13.05.2024 07:54
от Stern

[Свиные рёбра с соусом барбекю]

Свиные рёбра с соусом барбекю
13.05.2024 07:54
от Stern

[Омлет с капустой]

Омлет с капустой
13.05.2024 07:49
от Stern

[Омлет с капустой]

Омлет с капустой
13.05.2024 07:49
от Stern

[Борщ зелёный с копченостями]

Борщ зелёный с копченостями
13.05.2024 07:48
от Stern

[Борщ зелёный с копченостями]

Борщ зелёный с копченостями
13.05.2024 07:48
от Stern

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
13.05.2024 07:46
от Stern

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
13.05.2024 07:46
от Stern

[Куриные крылышки в духовке]

Куриные крылышки в духовке
13.05.2024 07:45
от Stern

[Куриные крылышки в духовке]

Куриные крылышки в духовке
13.05.2024 07:45
от Stern

[Картошка фри в микроволновке]

Картошка фри в микроволновке
13.05.2024 07:45
от Stern

[Картошка фри в микроволновке]

Картошка фри в микроволновке
13.05.2024 07:45
от Stern

[Сельдь с горчицей и луком]

Сельдь с горчицей и луком
13.05.2024 06:29
от Stern

[Сельдь с горчицей и луком]

Сельдь с горчицей и луком
13.05.2024 06:29
от Stern

[Куриные окорочка в духовке]

Куриные окорочка в духовке
12.05.2024 19:36
от Stern

[Куриные окорочка в духовке]

Куриные окорочка в духовке
12.05.2024 19:36
от Stern

[Кулич Традиционный]

Кулич Традиционный
12.05.2024 19:21
от Lenok_cn

[Кулич Традиционный]

Кулич Традиционный
12.05.2024 19:21
от Lenok_cn

[Паска на сметане и растительном масле без дрожжей]

Паска на сметане и растительном масле без дрожжей
12.05.2024 13:26
от Stern

[Паска на сметане и растительном масле без дрожжей]

Паска на сметане и растительном масле без дрожжей
12.05.2024 13:26
от Stern

[Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»]

Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
12.05.2024 13:26
от Stern

[Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»]

Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
12.05.2024 13:26
от Stern

[Коктейль «Неправильный Негрони»]

Коктейль «Неправильный Негрони»
12.05.2024 11:06
от Stern

[Коктейль «Неправильный Негрони»]

Коктейль «Неправильный Негрони»
12.05.2024 11:06
от Stern

[Куличи с курагой]

Куличи с курагой
12.05.2024 09:55
от Stern

[Куличи с курагой]

Куличи с курагой
12.05.2024 09:55
от Stern

[Круассан с копчёной колбасой и яичницей]

Круассан с копчёной колбасой и яичницей
12.05.2024 09:54
от Stern

[Круассан с копчёной колбасой и яичницей]

Круассан с копчёной колбасой и яичницей
12.05.2024 09:54
от Stern

[Пироги с рисом и яйцами]

Пироги с рисом и яйцами
12.05.2024 09:41
от Stern

[Пироги с рисом и яйцами]

Пироги с рисом и яйцами
12.05.2024 09:41
от Stern

[Суп куриный простейший Еврейский пенициллин]

Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
12.05.2024 09:38
от Stern

[Суп куриный простейший Еврейский пенициллин]

Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
12.05.2024 09:38
от Stern

[Капуста тушёная с соевым соусом]

Капуста тушёная с соевым соусом
12.05.2024 07:40
от Stern

[Капуста тушёная с соевым соусом]

Капуста тушёная с соевым соусом
12.05.2024 07:40
от Stern

[Пирожки сдобные]

Пирожки сдобные
12.05.2024 07:40
от Stern

[Пирожки сдобные]

Пирожки сдобные
12.05.2024 07:40
от Stern

[Салат «Оливье» с грибами]

Салат «Оливье» с грибами
12.05.2024 07:18
от Stern

[Салат «Оливье» с грибами]

Салат «Оливье» с грибами
12.05.2024 07:18
от Stern

[Кулич на кефире по классической технологии]

Кулич на кефире по классической технологии
12.05.2024 07:11
от Stern

[Кулич на кефире по классической технологии]

Кулич на кефире по классической технологии
12.05.2024 07:11
от Stern