Паста с яйцами и сыром

[Stern]

Рецепт из серии «Дело в нюансах».  

Паста с яйцами и сыром



На каждую порцию:
100 г макаронных изделий
1 крупное яйцо
50 г сыра
50-60 г бекона по желанию (я пристроила остаток)
0,5 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
соль, перец
зелень для сервировки

Отварить в подсоленной воде пасту. Воду слить. В сковороде поджарить бекон или просто разогреть растительное масло с добавлением кусочка сливочного. Поместить в сковороду пасту, прогреть, помешивая. Сыр натереть на мелкой (!) тёрке. К половине сыра добавить яйцо, тщательно размешать вилкой в однородную массу и влить в сковороду. Быстро перемешать и готовить буквально минутку, чтобы схватилось яйцо. Снять с огня, посыпать оставшимся сыром, перемешать и подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до одури!!!  

[koziv]

Очень понравились нам нюансы. Очень вкусно получилось!

[NIZA]

Готовила для банды  
Съели с удовольствием  
Стеллочка, спасибо  

[Stern]

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Хлеб пшеничный картофельный с плавленым сыром]

Хлеб пшеничный картофельный с плавленым сыром
08.10.2025 08:10
от Stern

[Хлеб пшеничный картофельный с плавленым сыром]

Хлеб пшеничный картофельный с плавленым сыром
08.10.2025 08:10
от Stern

[Пирог с яблоками]

Пирог с яблоками
08.10.2025 08:04
от Stern

[Пирог с яблоками]

Пирог с яблоками
08.10.2025 08:04
от Stern

[Борщ украинский с салом]

Борщ украинский с салом
08.10.2025 08:03
от Stern

[Борщ украинский с салом]

Борщ украинский с салом
08.10.2025 08:03
от Stern

[Свинина тушёная с луком]

Свинина тушёная с луком
08.10.2025 08:00
от Stern

[Свинина тушёная с луком]

Свинина тушёная с луком
08.10.2025 08:00
от Stern

[Сырники с бананом без яиц]

Сырники с бананом без яиц
08.10.2025 07:59
от Stern

[Сырники с бананом без яиц]

Сырники с бананом без яиц
08.10.2025 07:59
от Stern

[Перец фаршированный в кисло-сладком соусе]

Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
08.10.2025 06:48
от Stern

[Перец фаршированный в кисло-сладком соусе]

Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
08.10.2025 06:48
от Stern

[Яичница с колбасой в сырной корочке]

Яичница с колбасой в сырной корочке
08.10.2025 06:47
от Stern

[Яичница с колбасой в сырной корочке]

Яичница с колбасой в сырной корочке
08.10.2025 06:47
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
08.10.2025 06:14
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
08.10.2025 06:14
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
08.10.2025 06:11
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
08.10.2025 06:11
от Stern

[Шаурма в аэрогриле ленивая]

Шаурма в аэрогриле ленивая
08.10.2025 06:06
от Stern

[Шаурма в аэрогриле ленивая]

Шаурма в аэрогриле ленивая
08.10.2025 06:06
от Stern

[Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые]

Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые
07.10.2025 15:34
от Stern

[Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые]

Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые
07.10.2025 15:34
от Stern

[Мясо с картошкой]

Мясо с картошкой
07.10.2025 15:34
от Stern

[Мясо с картошкой]

Мясо с картошкой
07.10.2025 15:34
от Stern

[Перец, фаршированный кабачками]

Перец, фаршированный кабачками
07.10.2025 11:39
от Stern

[Перец, фаршированный кабачками]

Перец, фаршированный кабачками
07.10.2025 11:39
от Stern

[Салат свекольный "Сюрприз"]

Салат свекольный "Сюрприз"
07.10.2025 11:11
от NIZA

[Салат свекольный "Сюрприз"]

Салат свекольный "Сюрприз"
07.10.2025 11:11
от NIZA

[Пряники шоколадные заварные]

Пряники шоколадные заварные
07.10.2025 10:16
от Stern

[Пряники шоколадные заварные]

Пряники шоколадные заварные
07.10.2025 10:16
от Stern

[Оладьи кабачковые с сыром]

Оладьи кабачковые с сыром
07.10.2025 10:16
от Stern

[Оладьи кабачковые с сыром]

Оладьи кабачковые с сыром
07.10.2025 10:16
от Stern

[Грибная подлива с плавленным сыром]

Грибная подлива с плавленным сыром
07.10.2025 08:28
от Stern

[Грибная подлива с плавленным сыром]

Грибная подлива с плавленным сыром
07.10.2025 08:28
от Stern

[Котлеты с жареными баклажанами]

Котлеты с жареными баклажанами
07.10.2025 08:16
от Stern

[Котлеты с жареными баклажанами]

Котлеты с жареными баклажанами
07.10.2025 08:16
от Stern

[Борщ украинский с баклажанами]

Борщ украинский с баклажанами
07.10.2025 08:15
от Stern

[Борщ украинский с баклажанами]

Борщ украинский с баклажанами
07.10.2025 08:15
от Stern

[Рыба жареная с водными процедурами]

Рыба жареная с водными процедурами
07.10.2025 07:53
от Stern

[Рыба жареная с водными процедурами]

Рыба жареная с водными процедурами
07.10.2025 07:53
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
07.10.2025 07:53
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
07.10.2025 07:53
от Stern

[Слойки с яблоками и корицей]

Слойки с яблоками и корицей
07.10.2025 06:22
от Stern

[Слойки с яблоками и корицей]

Слойки с яблоками и корицей
07.10.2025 06:22
от Stern

[Пирожки творожные "Пузанчики"]

Пирожки творожные "Пузанчики"
06.10.2025 16:02
от Stern

[Пирожки творожные "Пузанчики"]

Пирожки творожные "Пузанчики"
06.10.2025 16:02
от Stern

[Салат из крабовых палочек с рисом и овощами]

Салат из крабовых палочек с рисом и овощами
06.10.2025 16:01
от Stern

[Салат из крабовых палочек с рисом и овощами]

Салат из крабовых палочек с рисом и овощами
06.10.2025 16:01
от Stern

[Креветки в соевом соусе с итальянскими травами]

Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.10.2025 10:03
от МАМА СОНИ

[Креветки в соевом соусе с итальянскими травами]

Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.10.2025 10:03
от МАМА СОНИ

[Пирог со сливами на противне]

Пирог со сливами на противне
06.10.2025 09:43
от Stern

[Пирог со сливами на противне]

Пирог со сливами на противне
06.10.2025 09:43
от Stern

[Мясо в молоке]

Мясо в молоке
06.10.2025 08:48
от koziv

[Мясо в молоке]

Мясо в молоке
06.10.2025 08:48
от koziv

[Картошка в духовке «Заодно»]

Картошка в духовке «Заодно»
06.10.2025 08:43
от Stern

[Картошка в духовке «Заодно»]

Картошка в духовке «Заодно»
06.10.2025 08:43
от Stern

[Утка с яблоками в аэрогриле]

Утка с яблоками в аэрогриле
06.10.2025 08:43
от Stern

[Утка с яблоками в аэрогриле]

Утка с яблоками в аэрогриле
06.10.2025 08:43
от Stern

[Тыквенная каша с рисом]

Тыквенная каша с рисом
06.10.2025 08:05
от NIZA

[Тыквенная каша с рисом]

Тыквенная каша с рисом
06.10.2025 08:05
от NIZA

[Блинчики сдобные]

Блинчики сдобные
06.10.2025 07:45
от Stern

[Блинчики сдобные]

Блинчики сдобные
06.10.2025 07:45
от Stern

[Джем вишнево-яблочный]

Джем вишнево-яблочный
06.10.2025 07:45
от mamalex

[Джем вишнево-яблочный]

Джем вишнево-яблочный
06.10.2025 07:45
от mamalex

[Смузи со свеклой и бананом]

Смузи со свеклой и бананом
06.10.2025 07:43
от Stern

[Смузи со свеклой и бананом]

Смузи со свеклой и бананом
06.10.2025 07:43
от Stern

[Рулеты из лаваша со шпинатом]

Рулеты из лаваша со шпинатом
06.10.2025 07:35
от Stern

[Рулеты из лаваша со шпинатом]

Рулеты из лаваша со шпинатом
06.10.2025 07:35
от Stern

[Сырники ореховые]

Сырники ореховые
06.10.2025 07:31
от Stern

[Сырники ореховые]

Сырники ореховые
06.10.2025 07:31
от Stern

[Лахмаджун с лососем на тортилье]

Лахмаджун с лососем на тортилье
06.10.2025 06:11
от Stern

[Лахмаджун с лососем на тортилье]

Лахмаджун с лососем на тортилье
06.10.2025 06:11
от Stern

[Куриные грудки в сливочном масле]

Куриные грудки в сливочном масле
05.10.2025 14:08
от Stern

[Куриные грудки в сливочном масле]

Куриные грудки в сливочном масле
05.10.2025 14:08
от Stern

[Салат с помидорами и пармезаном]

Салат с помидорами и пармезаном
05.10.2025 14:07
от Stern

[Салат с помидорами и пармезаном]

Салат с помидорами и пармезаном
05.10.2025 14:07
от Stern

[Сырники в вафельнице]

Сырники в вафельнице
05.10.2025 11:54
от Stern

[Сырники в вафельнице]

Сырники в вафельнице
05.10.2025 11:54
от Stern

[Баклажанная икра без помидоров и томата]

Баклажанная икра без помидоров и томата
05.10.2025 11:54
от Stern

[Баклажанная икра без помидоров и томата]

Баклажанная икра без помидоров и томата
05.10.2025 11:54
от Stern