Паста с яйцами и сыром

[Stern]

Рецепт из серии «Дело в нюансах».  

Паста с яйцами и сыром



На каждую порцию:
100 г макаронных изделий
1 крупное яйцо
50 г сыра
50-60 г бекона по желанию (я пристроила остаток)
0,5 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
соль, перец
зелень для сервировки

Отварить в подсоленной воде пасту. Воду слить. В сковороде поджарить бекон или просто разогреть растительное масло с добавлением кусочка сливочного. Поместить в сковороду пасту, прогреть, помешивая. Сыр натереть на мелкой (!) тёрке. К половине сыра добавить яйцо, тщательно размешать вилкой в однородную массу и влить в сковороду. Быстро перемешать и готовить буквально минутку, чтобы схватилось яйцо. Снять с огня, посыпать оставшимся сыром, перемешать и подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до одури!!!  

[koziv]

Очень понравились нам нюансы. Очень вкусно получилось!

[NIZA]

Готовила для банды  
Съели с удовольствием  
Стеллочка, спасибо  

[Stern]

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Грибы в глазури «Тоёта»]

Грибы в глазури «Тоёта»
04.04.2025 13:32
от Stern

[Грибы в глазури «Тоёта»]

Грибы в глазури «Тоёта»
04.04.2025 13:32
от Stern

[Коржики]

Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern

[Коржики]

Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern

[Овсяная каша с курицей]

Овсяная каша с курицей
04.04.2025 13:30
от Stern

[Овсяная каша с курицей]

Овсяная каша с курицей
04.04.2025 13:30
от Stern

[Сырники ореховые]

Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern

[Сырники ореховые]

Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
04.04.2025 11:27
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
04.04.2025 11:27
от Stern

[Коктейль «Лимончелло-бренди»]

Коктейль «Лимончелло-бренди»
04.04.2025 11:14
от Stern

[Коктейль «Лимончелло-бренди»]

Коктейль «Лимончелло-бренди»
04.04.2025 11:14
от Stern

[Буженина из куриной грудки]

Буженина из куриной грудки
04.04.2025 08:45
от Stern

[Буженина из куриной грудки]

Буженина из куриной грудки
04.04.2025 08:45
от Stern

[Панкейки овсяные]

Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern

[Панкейки овсяные]

Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern

[Куриное филе с хрустящей корочкой]

Куриное филе с хрустящей корочкой
04.04.2025 08:35
от Stern

[Куриное филе с хрустящей корочкой]

Куриное филе с хрустящей корочкой
04.04.2025 08:35
от Stern

[Сырники с шоколадом в аэрогриле]

Сырники с шоколадом в аэрогриле
04.04.2025 08:35
от Stern

[Сырники с шоколадом в аэрогриле]

Сырники с шоколадом в аэрогриле
04.04.2025 08:35
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.04.2025 07:47
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.04.2025 07:47
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
04.04.2025 07:07
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
04.04.2025 07:07
от Stern

[Тефтели с зелёным горошком]

Тефтели с зелёным горошком
04.04.2025 06:59
от Stern

[Тефтели с зелёным горошком]

Тефтели с зелёным горошком
04.04.2025 06:59
от Stern

[Коктейль «Джин физ»]

Коктейль «Джин физ»
03.04.2025 13:58
от Stern

[Коктейль «Джин физ»]

Коктейль «Джин физ»
03.04.2025 13:58
от Stern

[Подчеревок в пиве]

Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern

[Подчеревок в пиве]

Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern

[Вареники ленивые с изюмом]

Вареники ленивые с изюмом
03.04.2025 13:06
от Stern

[Вареники ленивые с изюмом]

Вареники ленивые с изюмом
03.04.2025 13:06
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
03.04.2025 13:05
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
03.04.2025 13:05
от Stern

[Мусс «Шоколадный пломбир»]

Мусс «Шоколадный пломбир»
03.04.2025 11:48
от Stern

[Мусс «Шоколадный пломбир»]

Мусс «Шоколадный пломбир»
03.04.2025 11:48
от Stern

[Чахохбили ленивое]

Чахохбили ленивое
03.04.2025 11:45
от Stern

[Чахохбили ленивое]

Чахохбили ленивое
03.04.2025 11:45
от Stern

[Тесто заварное для вареников на кипятке]

Тесто заварное для вареников на кипятке
03.04.2025 11:43
от Stern

[Тесто заварное для вареников на кипятке]

Тесто заварное для вареников на кипятке
03.04.2025 11:43
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
03.04.2025 11:43
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
03.04.2025 11:43
от Stern

[Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»]

Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
03.04.2025 10:05
от Stern

[Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»]

Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
03.04.2025 10:05
от Stern

[Яичница с сыром в сливках]

Яичница с сыром в сливках
03.04.2025 10:03
от Stern

[Яичница с сыром в сливках]

Яичница с сыром в сливках
03.04.2025 10:03
от Stern

[Яичница-глазунья]

Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern

[Яичница-глазунья]

Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern

[Пирог с капустой на сметане]

Пирог с капустой на сметане
03.04.2025 08:32
от Stern

[Пирог с капустой на сметане]

Пирог с капустой на сметане
03.04.2025 08:32
от Stern

[Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"]

Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
03.04.2025 08:30
от Stern

[Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"]

Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
03.04.2025 08:30
от Stern

[Бутерброды со шпротами закусочные]

Бутерброды со шпротами закусочные
03.04.2025 08:27
от mamalex

[Бутерброды со шпротами закусочные]

Бутерброды со шпротами закусочные
03.04.2025 08:27
от mamalex

[Закуска из авокадо с вялеными помидорами]

Закуска из авокадо с вялеными помидорами
03.04.2025 07:36
от Stern

[Закуска из авокадо с вялеными помидорами]

Закуска из авокадо с вялеными помидорами
03.04.2025 07:36
от Stern

[Перец фаршированный «Ленивец»]

Перец фаршированный «Ленивец»
02.04.2025 19:44
от Stern

[Перец фаршированный «Ленивец»]

Перец фаршированный «Ленивец»
02.04.2025 19:44
от Stern

[Крем из авокадо]

Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern

[Крем из авокадо]

Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern

[Борщ зелёный с копченостями]

Борщ зелёный с копченостями
02.04.2025 14:02
от Stern

[Борщ зелёный с копченостями]

Борщ зелёный с копченостями
02.04.2025 14:02
от Stern

[Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами]

Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
02.04.2025 12:26
от Stern

[Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами]

Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
02.04.2025 12:26
от Stern

[Хлебные палочки бездрожжевые]

Хлебные палочки бездрожжевые
02.04.2025 12:25
от Stern

[Хлебные палочки бездрожжевые]

Хлебные палочки бездрожжевые
02.04.2025 12:25
от Stern

[Капуста тушёная с кефиром]

Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 08:01
от Stern

[Капуста тушёная с кефиром]

Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 08:01
от Stern

[Яйцо пашот в микроволновке]

Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 08:00
от Stern

[Яйцо пашот в микроволновке]

Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 08:00
от Stern

[Блинчики яблочные]

Блинчики яблочные
02.04.2025 07:48
от Stern

[Блинчики яблочные]

Блинчики яблочные
02.04.2025 07:48
от Stern

[Грибы маринованные в капустном рассоле]

Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:47
от Stern

[Грибы маринованные в капустном рассоле]

Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:47
от Stern

[Омлет с брынзой]

Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern

[Омлет с брынзой]

Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern

[Свекольник]

Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern

[Свекольник]

Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern