Свиные рёбра с соусом барбекю

[Stern]

Свиные рёбра с соусом барбекю



1 кг свиных рёбер
горчица с зёрнами
сухой чеснок, паприка сладкая и копчёная, красный перец
соль
растительное масло
соус барбекю

Со свиных рёбер удалить плёнки, разрезать на удобные куски. Тонко обмазать мясо со всех сторон горчичей. Смешать специи, добавить немного растительного масла, размешать. Смазать мясо полученной кашицей. Я оставила мясо мариноваться на ночь, но это не обязательно.
Смазать мясо соусом барбекю, поместить в рукав для запекания. Я ещё подложила куски сладкого перца. Готовить в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) час-полтора до мягкости (я через час пощупала мясо сквозь рукав). Разрезать рукав и запекать рёбра ещё минут 15 до румяного цвета.
Вкусно до одури!!!

[koziv]

Вкусные, мягкие, ароматные!!! Шикарные ребра получились!!!

[koziv]

Опять нам было очень вкусно!

[NIZA]

Это вкусно нереально!  Готовила в аэрогриле, потому ещё и быстро. 
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! 

[NIZA]

Вкуснейшее мясо! Стеллочка, спасибо огромное за рецепт!

[Stern]

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Булочки с изюмом]

Булочки с изюмом
16.11.2025 18:17
от Stern

[Булочки с изюмом]

Булочки с изюмом
16.11.2025 18:17
от Stern

[Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте]

Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
16.11.2025 18:16
от Stern

[Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте]

Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
16.11.2025 18:16
от Stern

[Куриные голени в духовке с овощами]

Куриные голени в духовке с овощами
16.11.2025 15:32
от Stern

[Куриные голени в духовке с овощами]

Куриные голени в духовке с овощами
16.11.2025 15:32
от Stern

[Рыба красная малосольная (маленькая порция)]

Рыба красная малосольная (маленькая порция)
16.11.2025 15:31
от Stern

[Рыба красная малосольная (маленькая порция)]

Рыба красная малосольная (маленькая порция)
16.11.2025 15:31
от Stern

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern

[Салат "Оливье"]

Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
16.11.2025 10:55
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
16.11.2025 10:55
от Stern

[Коктейли. Классификация по составу.]

Коктейли. Классификация по составу.
16.11.2025 10:50
от Stern

[Коктейли. Классификация по составу.]

Коктейли. Классификация по составу.
16.11.2025 10:50
от Stern

[Коктейль «Амаро Негрони»]

Коктейль «Амаро Негрони»
16.11.2025 10:44
от Stern

[Коктейль «Амаро Негрони»]

Коктейль «Амаро Негрони»
16.11.2025 10:44
от Stern

[Пирог с творожной начинкой]

Пирог с творожной начинкой
16.11.2025 10:42
от Stern

[Пирог с творожной начинкой]

Пирог с творожной начинкой
16.11.2025 10:42
от Stern

[Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле]

Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
16.11.2025 10:42
от Stern

[Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле]

Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
16.11.2025 10:42
от Stern

[Спагетти алио и олио]

Спагетти алио и олио
16.11.2025 10:40
от Stern

[Спагетти алио и олио]

Спагетти алио и олио
16.11.2025 10:40
от Stern

[Отбивные в кисло-сладком кляре]

Отбивные в кисло-сладком кляре
16.11.2025 09:20
от Stern

[Отбивные в кисло-сладком кляре]

Отбивные в кисло-сладком кляре
16.11.2025 09:20
от Stern

[Шаурма домашняя]

Шаурма домашняя
16.11.2025 09:11
от Stern

[Шаурма домашняя]

Шаурма домашняя
16.11.2025 09:11
от Stern

[Сырники без муки]

Сырники без муки
16.11.2025 09:10
от Stern

[Сырники без муки]

Сырники без муки
16.11.2025 09:10
от Stern

[Блинчики заварные]

Блинчики заварные
16.11.2025 08:50
от Stern

[Блинчики заварные]

Блинчики заварные
16.11.2025 08:50
от Stern

[Майонез домашний с мёдом]

Майонез домашний с мёдом
16.11.2025 08:49
от Stern

[Майонез домашний с мёдом]

Майонез домашний с мёдом
16.11.2025 08:49
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
16.11.2025 06:51
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
16.11.2025 06:51
от Stern

[Кекс с яблоками и корицей]

Кекс с яблоками и корицей
16.11.2025 06:32
от Stern

[Кекс с яблоками и корицей]

Кекс с яблоками и корицей
16.11.2025 06:32
от Stern

[Панкейки овсяные с яблоками без яиц]

Панкейки овсяные с яблоками без яиц
15.11.2025 17:21
от Stern

[Панкейки овсяные с яблоками без яиц]

Панкейки овсяные с яблоками без яиц
15.11.2025 17:21
от Stern

[Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)]

Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)
15.11.2025 14:41
от Stern

[Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)]

Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)
15.11.2025 14:41
от Stern

[Пирог песочный на сметане]

Пирог песочный на сметане
15.11.2025 11:23
от Stern

[Пирог песочный на сметане]

Пирог песочный на сметане
15.11.2025 11:23
от Stern

[Шашлык с майонезом и соевым соусом]

Шашлык с майонезом и соевым соусом
15.11.2025 11:22
от Stern

[Шашлык с майонезом и соевым соусом]

Шашлык с майонезом и соевым соусом
15.11.2025 11:22
от Stern

[Коктейль «Высший сорт» (Beeʼs knees)]

Коктейль «Высший сорт» (Beeʼs knees)
15.11.2025 10:29
от Stern

[Коктейль «Высший сорт» (Beeʼs knees)]

Коктейль «Высший сорт» (Beeʼs knees)
15.11.2025 10:29
от Stern

[Булочки творожные с сыром]

Булочки творожные с сыром
15.11.2025 09:59
от Stern

[Булочки творожные с сыром]

Булочки творожные с сыром
15.11.2025 09:59
от Stern

[Соус «Ранч»]

Соус «Ранч»
15.11.2025 09:55
от Stern

[Соус «Ранч»]

Соус «Ранч»
15.11.2025 09:55
от Stern

[Рыба малосольная "мокрого посола"]

Рыба малосольная "мокрого посола"
15.11.2025 09:55
от koziv

[Рыба малосольная "мокрого посола"]

Рыба малосольная "мокрого посола"
15.11.2025 09:55
от koziv

[Панкейки на молоке и белках]

Панкейки на молоке и белках
15.11.2025 09:55
от Stern

[Панкейки на молоке и белках]

Панкейки на молоке и белках
15.11.2025 09:55
от Stern

[Свекла тушёная]

Свекла тушёная
15.11.2025 09:29
от Stern

[Свекла тушёная]

Свекла тушёная
15.11.2025 09:29
от Stern

[Котлеты по-киевски упрощенные]

Котлеты по-киевски упрощенные
15.11.2025 09:08
от Stern

[Котлеты по-киевски упрощенные]

Котлеты по-киевски упрощенные
15.11.2025 09:08
от Stern

[Пирожки "Штернаммчики"]

Пирожки "Штернаммчики"
15.11.2025 09:06
от Stern

[Пирожки "Штернаммчики"]

Пирожки "Штернаммчики"
15.11.2025 09:06
от Stern

[Суп с куриными грудками на скорую руку]

Суп с куриными грудками на скорую руку
15.11.2025 09:03
от Stern

[Суп с куриными грудками на скорую руку]

Суп с куриными грудками на скорую руку
15.11.2025 09:03
от Stern

[Пирог яблочный "Новинка"]

Пирог яблочный "Новинка"
15.11.2025 09:02
от Stern

[Пирог яблочный "Новинка"]

Пирог яблочный "Новинка"
15.11.2025 09:02
от Stern

[Рисовые вафли]

Рисовые вафли
15.11.2025 08:05
от Stern

[Рисовые вафли]

Рисовые вафли
15.11.2025 08:05
от Stern

[Куриные грудки в кляре в аэрогриле]

Куриные грудки в кляре в аэрогриле
14.11.2025 16:55
от Stern

[Куриные грудки в кляре в аэрогриле]

Куриные грудки в кляре в аэрогриле
14.11.2025 16:55
от Stern

[Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)]

Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
14.11.2025 16:53
от Stern

[Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)]

Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
14.11.2025 16:53
от Stern

[Коктейль «Терракота»]

Коктейль «Терракота»
14.11.2025 11:39
от Stern

[Коктейль «Терракота»]

Коктейль «Терракота»
14.11.2025 11:39
от Stern

[Куриные голени в коньячном маринаде]

Куриные голени в коньячном маринаде
14.11.2025 10:30
от Stern

[Куриные голени в коньячном маринаде]

Куриные голени в коньячном маринаде
14.11.2025 10:30
от Stern

[Блинчики десертные]

Блинчики десертные
14.11.2025 10:26
от Stern

[Блинчики десертные]

Блинчики десертные
14.11.2025 10:26
от Stern

[Коктейль Верона]

Коктейль Верона
14.11.2025 09:33
от Stern

[Коктейль Верона]

Коктейль Верона
14.11.2025 09:33
от Stern