Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп с лапшой и капустой по-корейски  (Прочитано 3959 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30921
Благодарили: 23879
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 20.01.2023 08:00 »
Ровно две тарелки.  супер

Суп с лапшой и капустой по-корейски



50 г лапши
1 луковица 75 г
1 большой зубок чеснока
100 г бекона или любого мясного фарша
150 г капусты
50 г свежих шампиньонов
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. кетчупа
2-3 ч.л. сладкого соуса чили
0,5 л бульона (использовала растворимый)
1 ч.л. кукурузного крахмала
порошок сладкой паприки
соль, перец

Поставить варить лапшу. В казанчике на растительном масле обжарить нарезанные мелкими кубиками лук и бекон. Капусту нарезать кубиками, добавить в сковороду, подсолить, перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать. Готовить до усадки, влить соевый соус, готовить, помешивая, до выпаривания жидкости. Добавить кетчуп, соус терияки, соус чили, порошок паприки, довести до кипения. Влить горячий бульон, довести до кипения, добавить нарезанные пластинками шампиньоны, довести до кипения. Крахмал развести в 1 ст.л. воды, влить в суп, размешать, довести до кипения. С лапши слить воду, добавить лапшу в суп, довести до кипения, приправить по вкусу.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9516
Благодарили: 9303
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 21.02.2025 10:29 »
С фаршем и без грибов. Все равно вкусный супчик!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30921
Благодарили: 23879
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 21.02.2025 10:37 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.04.2025 00:08
Последние темы
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
31.03.2025 19:02
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Курабье бакинское
31.03.2025 17:16
от luisk
Сырники несладкие «Хачапури»
31.03.2025 13:26
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
31.03.2025 13:26
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
31.03.2025 13:25
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
31.03.2025 11:04
от Stern
Рис отварной по-турецки
31.03.2025 11:00
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Суп с замороженными грибами
31.03.2025 10:50
от Stern
Гренки с творогом и яблоком
31.03.2025 10:50
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
31.03.2025 09:02
от МАМА СОНИ
Суп из свинины с яблоками
31.03.2025 08:56
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
31.03.2025 08:56
от Stern
Коктейль «Кампари физ»
31.03.2025 08:46
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
31.03.2025 08:39
от Stern
Яйца фаршированные крем-сыром с карри и коньяком
31.03.2025 08:38
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.03.2025 07:39
от Stern
Стейки из свинины с яблоками
31.03.2025 07:32
от Stern
Бутерброды с авокадо и черемшой (варианты)
30.03.2025 13:01
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
30.03.2025 12:54
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
30.03.2025 12:53
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
30.03.2025 12:19
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
30.03.2025 12:18
от Stern
Коктейль «Маргарита с просекко»
30.03.2025 10:02
от Stern
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Брауни яблочные без муки
30.03.2025 09:14
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
30.03.2025 09:13
от NIZA
Икра свекольная с луком м морковью
30.03.2025 09:11
от NIZA
Селёдка из леща «Сугудай»
30.03.2025 09:09
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
30.03.2025 08:01
от Stern
Салат с зелёным горошком
30.03.2025 07:54
от Stern
Кексы медовые на сметане
29.03.2025 20:40
от Stern
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Стейки из куриных бёдер
29.03.2025 13:23
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
29.03.2025 13:22
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
29.03.2025 13:20
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
Куриные бёдра с помидорами и луком
29.03.2025 11:15
от Stern
>