Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье на сгущёнке  (Прочитано 5793 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31967
Благодарили: 25637
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.12.2022 07:08 »
Печенье на сгущёнке



150 г сливочного масла (50 г масла, 100 г маргарина)
1 желток
200 г сгущёнки
щепотка соли
50 г крахмала (в т.ч. пакетик ванильного пудинга в порошке)
~250 г муки

Сгущёнку, соль, желток, масло комнатной температуры взбить миксером. Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Подкатать из теста небольшие шарики (у меня получилось 32 штуки), выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Молоточком для отбивания мяса слегка приплюснуть заготовки.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до золотистого цвета.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10452
Благодарили: 10707
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 18.01.2023 20:00 »
Очень вкусно! И очень просто красота делается, понравился способ!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4738
Благодарили: 5006
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 23.05.2023 07:56 »
Варёную сгущёнку немножко молоком разбавила ложка
Вкусные печенюшки хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31967
Благодарили: 25637
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 23.05.2023 07:58 »
Надюша, на здоровье вам , моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.04.2026 00:47
Последние темы
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
14.04.2026 21:34
от МАМА СОНИ
Кулич творожный с одной расстойкой
14.04.2026 14:13
от Stern
Куриные колбаски с сыром
14.04.2026 14:13
от Stern
Украшение куличей
14.04.2026 12:16
от sveta_3ay4ik
Крем из сгущёнки и лимона
14.04.2026 08:23
от Stern
Мясо в яичном маринаде
14.04.2026 08:19
от Stern
Кулич без дрожжей творожный
14.04.2026 07:34
от Stern
Кулич на кефире по классической технологии
14.04.2026 07:22
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
14.04.2026 07:18
от Stern
Колбаса домашняя
14.04.2026 06:43
от Кобейка
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Паска лимонная без дрожжей
14.04.2026 06:38
от Stern
Салат с сельдью и кукурузой
14.04.2026 06:37
от Stern
Новые рецепты от Stern
14.04.2026 06:15
от Stern
Яйца фаршированные зелёным горошком
14.04.2026 06:10
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
13.04.2026 15:06
от Stern
Рассольник с грибами
13.04.2026 15:05
от Stern
Паска творожная на дрожжах
13.04.2026 11:21
от Stern
Кулич на сливках со штройзелем
13.04.2026 09:26
от Stern
Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
13.04.2026 09:02
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Пирожки из пресного теста на сметане и йогурте
13.04.2026 08:29
от Stern
Кулич без дрожжей на сливках
13.04.2026 08:16
от Stern
Куличи пасхальные «Бог троицу любит»
13.04.2026 08:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
13.04.2026 07:12
от Stern
Лосось на картофельной подушке
13.04.2026 07:03
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
12.04.2026 14:03
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Кулич Традиционный
12.04.2026 11:52
от koziv
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Коктейль «Клюковка»
12.04.2026 09:44
от Stern
Окрашивание и декупаж яиц
12.04.2026 08:26
от sveta_3ay4ik
Панеттоне на холодной опаре
12.04.2026 08:20
от Stern
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паска на сметане и растительном масле без дрожжей
12.04.2026 07:56
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
12.04.2026 07:39
от МАМА СОНИ
Рулет из свиной рульки
12.04.2026 07:35
от NIZA
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>