Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 16 (100%)
Проголосовало пользователей: 16

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра с картошкой в сковороде  (Прочитано 7891 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31706
Благодарили: 25206
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.11.2022 09:44 »
Куриные бёдра с картошкой в сковороде



2 куриных бедра без костей 300 г
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
500 г картошки
1 луковица 75 г

Смешать составляющие маринада: соевый соус, растительное максло, специи. Курятину смазать со всех сторон маринадом и оставить мариноваться на часок на столе. Если хотите, можно оставить курицу в холодильнике мариноваться на ночь.
Картошку очистить и нарезать дольками. Хорошо промыть нарезанный картофель в проточной воде. Сложить картошку в миску, залить кипятком, накрыть и оставить на 5-7 минут. Воду слить, картофель обсушить бумажным полотенцем.
Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Поджарить бёдра на среднем огне под крышкой с двумя-тремя переворотами до румяной корочки. Выложить бёдра в мисочку, накрыть. В сковороду всыпать картофель (если бёдра выделили недостаточно жира, можно добавить немного растительного масла), посолить, поперчить, несколько раз перемешать. Лук нарезать тонкими перьями, перемешать с картофелем. Вложить в сковороду бёдра, влить 100 мл горячей воды. Накрыть сковороду крышкой и тушить на самом маленьком огне 15 минут.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10233
Благодарили: 10371
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 15.12.2022 21:44 »
Очень вкусная картошечка и мяско! А главное, в сковородке!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8700
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 21.11.2023 14:00 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10233
Благодарили: 10371
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 10.06.2024 09:23 »
Вкуснятина!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4548
Благодарили: 4733
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 27.09.2025 06:47 »
Вкусно и минимум грязной посуды супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31706
Благодарили: 25206
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 27.09.2025 07:16 »
На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.01.2026 08:13
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
10.01.2026 07:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
10.01.2026 07:41
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
10.01.2026 07:33
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
09.01.2026 16:42
от Stern
Куриные крылья в глазури (сладкие)
09.01.2026 16:29
от mylik.sv
Тефтели по-фински
09.01.2026 12:50
от Stern
Трайфл с персиками
09.01.2026 12:49
от Stern
Курица отварная в остром соусе
09.01.2026 12:17
от Stern
Салат из капусты с колбасой
09.01.2026 12:16
от Stern
Коктейль «Посиделки»
09.01.2026 11:28
от Stern
Блинчики с мясом самые обыкновенные
09.01.2026 11:27
от Stern
Коктейль «Шоколадный Манхэттен»
09.01.2026 11:17
от Stern
Салат из свеклы «Красный бархат»
09.01.2026 08:36
от Stern
Сырники ореховые
09.01.2026 08:35
от Stern
Чиабатта с сыром раклет
09.01.2026 07:34
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
08.01.2026 14:14
от Stern
Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
08.01.2026 14:13
от Stern
Карри из куриного филе с ананасами
08.01.2026 13:01
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.01.2026 13:01
от Stern
Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
08.01.2026 09:37
от Stern
Печень с луком в сметане
08.01.2026 09:36
от Stern
Пирог яблочный закрытый
08.01.2026 09:10
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
08.01.2026 08:42
от Stern
Куриные грудки в духовке «Сочные»
08.01.2026 08:42
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
08.01.2026 08:40
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
08.01.2026 08:39
от Stern
Пицца с баклажанами и беконом
08.01.2026 08:07
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
08.01.2026 08:05
от Stern
Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern
Галета с шампиньонами
07.01.2026 23:09
от Stern
Кексы лимонные
07.01.2026 23:05
от Stern
Картошка в духовке
07.01.2026 15:49
от Stern
Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern
Салат с копчёной курицей и кукурузой
07.01.2026 15:33
от Stern
Селёдочный форшмак
07.01.2026 15:32
от Stern
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
07.01.2026 13:14
от NIZA
Рыба жареная в белковом кляре
07.01.2026 09:03
от Stern
Суп с кольраби
07.01.2026 07:44
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
07.01.2026 07:44
от Stern
>