Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 16 (100%)
Проголосовало пользователей: 16

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра с картошкой в сковороде  (Прочитано 6767 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31431
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.11.2022 09:44 »
Куриные бёдра с картошкой в сковороде



2 куриных бедра без костей 300 г
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
500 г картошки
1 луковица 75 г

Смешать составляющие маринада: соевый соус, растительное максло, специи. Курятину смазать со всех сторон маринадом и оставить мариноваться на часок на столе. Если хотите, можно оставить курицу в холодильнике мариноваться на ночь.
Картошку очистить и нарезать дольками. Хорошо промыть нарезанный картофель в проточной воде. Сложить картошку в миску, залить кипятком, накрыть и оставить на 5-7 минут. Воду слить, картофель обсушить бумажным полотенцем.
Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Поджарить бёдра на среднем огне под крышкой с двумя-тремя переворотами до румяной корочки. Выложить бёдра в мисочку, накрыть. В сковороду всыпать картофель (если бёдра выделили недостаточно жира, можно добавить немного растительного масла), посолить, поперчить, несколько раз перемешать. Лук нарезать тонкими перьями, перемешать с картофелем. Вложить в сковороду бёдра, влить 100 мл горячей воды. Накрыть сковороду крышкой и тушить на самом маленьком огне 15 минут.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10002
Благодарили: 10028
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 15.12.2022 21:44 »
Очень вкусная картошечка и мяско! А главное, в сковородке!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8496
Благодарили: 8611
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 21.11.2023 14:00 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10002
Благодарили: 10028
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 10.06.2024 09:23 »
Вкуснятина!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4358
Благодарили: 4470
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 27.09.2025 06:47 »
Вкусно и минимум грязной посуды супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31431
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 27.09.2025 07:16 »
На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.10.2025 07:19
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
07.10.2025 06:32
от Stern
Новые рецепты от Stern
07.10.2025 06:30
от Stern
Слойки с яблоками и корицей
07.10.2025 06:22
от Stern
Пирожки творожные "Пузанчики"
06.10.2025 16:02
от Stern
Салат из крабовых палочек с рисом и овощами
06.10.2025 16:01
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.10.2025 10:03
от МАМА СОНИ
Пирог со сливами на противне
06.10.2025 09:43
от Stern
Мясо в молоке
06.10.2025 08:48
от koziv
Картошка в духовке «Заодно»
06.10.2025 08:43
от Stern
Утка с яблоками в аэрогриле
06.10.2025 08:43
от Stern
Тыквенная каша с рисом
06.10.2025 08:05
от NIZA
Блинчики сдобные
06.10.2025 07:45
от Stern
Джем вишнево-яблочный
06.10.2025 07:45
от mamalex
Смузи со свеклой и бананом
06.10.2025 07:43
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
06.10.2025 07:35
от Stern
Сырники ореховые
06.10.2025 07:31
от Stern
Лахмаджун с лососем на тортилье
06.10.2025 06:11
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
05.10.2025 14:08
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
05.10.2025 14:07
от Stern
Сырники в вафельнице
05.10.2025 11:54
от Stern
Баклажанная икра без помидоров и томата
05.10.2025 11:54
от Stern
Коктейль «Мартини-манго»
05.10.2025 10:06
от Stern
Мясо в луковом соусе по-венски
05.10.2025 09:41
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
05.10.2025 09:22
от Stern
Буженина из куриной грудки
05.10.2025 08:21
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
05.10.2025 08:19
от Stern
Торт шоколадный Пьяная вишня
05.10.2025 07:41
от Stern
Пироги с капустой
05.10.2025 07:35
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
05.10.2025 07:34
от Stern
Поджарка из подчерёвка с овощами в аэрогриле
05.10.2025 07:08
от Stern
Пицца тонкая
04.10.2025 16:00
от Stern
Чесночное масло
04.10.2025 12:45
от Stern
Куриные грудки с овощами в духовке
04.10.2025 12:44
от Stern
Коктейль «Дайкири с грейпфрутовым соком»
04.10.2025 11:12
от Stern
Фаршированные гигантские ракушки
04.10.2025 11:04
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
04.10.2025 11:02
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.10.2025 10:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
04.10.2025 09:34
от NIZA
Кавказские блины из лаваша
04.10.2025 08:59
от Stern
Сырники без муки
04.10.2025 08:58
от Stern
>