Страниц: 1 [2] 3 4 ... 41   Вниз
Печать
Автор Тема: Сушка для фруктов и овощей  (Прочитано 457239 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #15 : 06.08.2011 07:51 »

Оля, NIZA , придется купить вторую сушилку для рыбы.  смех
Ой, не трави душу, дорогая (я тоже об этом подумала ), а мне ж думать об этом ни-ни, nono сразу болеть начинаю. У меня и так уже в глазах двоится раздумье Хлебопечки - две, микры - две, эл.мясорубки - две.......и т. д. и т. п.
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #16 : 06.08.2011 13:45 »

А я ещё прочитала ,что в ней и рыбку сушить можно ?

И дёрнул меня чёрт прочитать вслух инструкцию своему рыбаку злой. Он как услышал, что рыбу можно сушить, так обрадовался, так обрадовался банан банан банан, а я его чуть не убила отпад ишь ты , размечтался...так я и похороню свою сушилочку после этой рыбы язык nono
в сад, все в сад...
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #17 : 07.08.2011 02:40 »





Записан
Антоновка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 205
Благодарили: 78
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #18 : 08.08.2011 08:01 »

anabanana,
Аня, а мощность Вашей сушилки какая? А то я коллеге Вашу табличку распечатала, так он сказал, что яблоки сушатся у него дольше, мощность 250 Вт.
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #19 : 08.08.2011 15:37 »

Антоновка, у меня тоже мощность 250 Вт, яблоки сушить еще не пробовала...а табличку с Интернета скачала. Тут тяжело указать точное время, ведь сочность/водянистость фруктов/овощей разная, да и ломтики у всех разной толщины. цветок

Вчера вялила помидорчики. Были маленькие, почти черри, не очень водянистые, мякоть не удаляла. Сушила без специй и чеснока часов 12. Очень вкусные, как конфеты ням ням ням



P.S. Помидорки были очень сухонькие, почти хрустящие, в масле размокли малёхо...
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #20 : 11.08.2011 13:39 »

Вяленые бананчики
Сушились около 8 часов банан банан банан. Очень ароматные, резиновенькие. А те, которые были тоньше порезаны и того меньше, часа 4, но получились хрустящие, как чипсы. Они в большом фаворе у моего ребёнка, может часами их смоктать, а откусить беззубым ртом не получается вау Теперь нам не нужны ни бублики, ни печенье, ни варенье.




Груша сушеная
. Сушилась 10 часов. ням ням

Записан
noperapon
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 61
Благодарили: 15
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #21 : 20.08.2011 22:07 »

Вчера вялила помидорчики.

Анна, фоточка очень сочная :) Сегодня посушила такие помидорки - вкуснятина!! ням

Девчёнки, а кто-то сушил черноплодную рябину - аронию? стоит её посушить или есть какой-то другой хороший вариант - мне принесли килограммчик, но ягода уже не сочная (не только с куста), а чуть уже присохла - не знаю, с сахаром перетереть или посушить, а потом уже куда-то употреблять? улыбающийся
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #22 : 21.08.2011 06:49 »

Танюша, я из черноплодки изюм готовила - рецепт вот здесь, получилось просто изумительно  восторг
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #23 : 21.08.2011 22:07 »


Девы, голова идёт кругом.  сос

Какую купить сушилку? Посоветуйте, пожалуйста.  просьба просьба просьба
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #24 : 22.08.2011 02:49 »

Оленька, свою тебе не посоветую, она без терморегулятора (хотя не знаю, нужен ли он вообще) да и фирмы Орион у вас в Москве нетути нет
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #25 : 22.08.2011 07:25 »

Моя с терморегулятором, мне очень удобно, поставила её на лоджии, выставила нужную температуру - и всё!!! Она там сама себе включается-выключается  супер
Записан
Мышаня

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 148
Благодарили: 82
Откуда: Украина, Одесса
Кенвуд ВМ-450


« Ответ #26 : 22.08.2011 08:30 »


А я ещё прочитала, что в ней и рыбку сушить можно? Мой рыбак бычков вечно наловит кучу, не знаю, что с ними делать, а сушёные бычёчки я бы нашла куда пристроить  весёлый, вот только боюсь, что после невозможно будет избавиться ит рыбного запаха  раздумье
Сушили мы бычки (хорошо просоленные предварительно, естесссссно) в моей "Изидришке", отлично просушились, муж целый месяц с пивом хомячил. Отмылась прекрасно, никакого запаха. После рыбы все фрукты сушились на "Ура".  супер ням
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #27 : 18.09.2011 08:58 »


Девочки, у меня появмлась сушка!!!  ура ура ура

Вчера сделала помидорчики. Сейчас пойду их залью оливковым маслецем.  хочу

У меня в вопрос к Анечке anabanana . На фото такие красивые помидорки. А они со шкуркой или без. Попробовала снять со своих, не получилось.   грустный
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #28 : 18.09.2011 09:02 »

Оль, поздравляю!!!!
Я еще пока только хочу  грустный
Какая у тебя модель? Видела у нас в продаже, мне такая не понравилась.
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #29 : 18.09.2011 09:31 »


Девочки, спасибо.  поцелуй поцелуй поцелуй

У меня Изидри 500. Трёхскоростная.  супер Хотела прикупить пятискоростную, но пока деньги появились, они испарились.  смех смех смех
Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 41   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 01:47
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>